DIVERSE POSIZIONI RISTORAZIONE - ROMA

Pubblicato il 05-11-2026 · METODO · Roma

Metodo S.p.A., Agenzia per il Lavoro, ricerca per aziende clienti operanti nel settore della ristorazione, con sedi a Roma:

CAMERIERI/E – CUOCHI/E – ADDETTI/E ALLE COLAZIONI – GASTRONOMI/E

Posizione

Le risorse selezionate saranno inserite all'interno di strutture ricettive, ristoranti ed esercizi commerciali operanti nel settore della ristorazione, in base al ruolo e alle competenze maturate.

Le figure ricercate si occuperanno della gestione delle attività operative legate al servizio di sala, alla preparazione delle pietanze, al servizio delle colazioni e alla gestione del reparto gastronomia, contribuendo al corretto svolgimento delle attività quotidiane e alla soddisfazione della clientela.

Mansioni principali:

Camerieri/e:

- Accoglienza e assistenza alla clientela.
- Preparazione e riordino della sala.
- Servizio ai tavoli e gestione delle comande.
- Cura e attenzione alla qualità del servizio offerto.

Cuochi/e:

- Preparazione e lavorazione delle materie prime.
- Realizzazione e impiattamento delle pietanze.
- Organizzazione e gestione delle attività di cucina.
- Controllo della qualità e della conservazione degli alimenti.
- Pulizia e riordino delle postazioni di lavoro.

Addetti/e alle colazioni:

- Preparazione e allestimento del buffet delle colazioni.
- Servizio e assistenza alla clientela.
- Rifornimento e riordino del buffet.
- Pulizia e sistemazione della sala e delle attrezzature.

Gastronomi/e:

- Preparazione e lavorazione di prodotti gastronomici.
- Allestimento e gestione del banco gastronomia.
- Servizio e assistenza alla clientela.




- Porzionatura e confezionamento dei prodotti.
- Controllo della freschezza e della corretta conservazione degli alimenti.

Requisiti

- Preferibile esperienza pregressa nel ruolo di riferimento.
- Conoscenza delle principali procedure operative del settore ristorazione.
- Buona predisposizione al contatto con il pubblico.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche nei fine settimana e nei giorni festivi, in base alle esigenze della struttura.
- Flessibilità e disponibilità oraria.
- Residenza o domicilio a Roma o nelle zone limitrofe alle sedi di lavoro.

Completano il profilo:

- Buone capacità relazionali e comunicative.
- Precisione, affidabilità e senso di responsabilità.
- Capacità di lavorare in team.
- Organizzazione e gestione delle priorità.
- Dinamicità, proattività e orientamento al cliente.

Altre informazioni

Sedi di lavoro: Roma Centro, Roma Parioli, Roma Prati e Roma Ostiense.

Orario di lavoro: da definire in base alla posizione e alle esigenze organizzative delle singole strutture. Possibilità di lavoro full-time o tempo parziale, su turni.

Contratto: tipologia contrattuale da definire in base all'esperienza e alla posizione ricoperta.

Inquadramento: CCNL di riferimento in base al settore e all'azienda cliente.

Metodo S.p.A. è un'Agenzia per il Lavoro. L'annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi delle Leggi n. 903/77 e n. 125/91. I dati personali saranno trattati ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

Retribuzione: €800,00 - €1.200,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.