Assistant manager per bar ristorante

Pubblicato il 05-11-2026 · Restworld Società Benefit · Roma

Descrizione

Invii la sua candidatura dopo aver letto i requisiti di competenza e qualifica per questa posizione, riportati di seguito.

Vuoi crescere come Assistant manager in un contesto dinamico e strutturato a Roma? Lo Zio d'America è uno spazio polifunzionale di oltre 2.000 mq in Via Ugo Ojetti, zona Talenti, aperto tutti i giorni dell'anno. Qui troverai caffetteria, pasticceria, gelateria, enoteca, sala eventi, bottega gastronomica e il ristorante L'OZIO RISTORA con 6 tipologie di cucina diverse. Cerchiamo una persona con leadership e visione strategica, pronta a coordinare il team e gestire le operazioni di sala con responsabilità e orientamento al cliente. Se hai esperienza consolidata nel ruolo e cerchi un ambiente dove mettere in campo le tue competenze manageriali, questa è l'possibilità giusta per te.

Cosa Farai:

- Supervisionerai il personale di sala e coordinerai le attività operative quotidiane - Gestirai la cassa e creerai report per monitorare le performance - Programmerai i turni del team e gestirai il rango in sala - Valuterai i feedback dei clienti e risolverai criticità in sala o al banco - Formerai,



motiverai e coordinerai le risorse operative - Affronterai picchi di lavoro imprevisti ed emergenze operative con flessibilità

Chi Cerchiamo:

- Hai almeno 5 anni di esperienza come assistant manager o in un ruolo simile - Possiedi il certificato HACCP - Hai leadership assoluta nel team e sai motivare le persone - Sai gestire la cassa, creare report e programmare i turni - Sei orientato/a al servizio e al cliente, con capacità di gestire feedback e criticità - Hai flessibilità oraria e disponibilità su turni misti

Contratto

Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su turni misti.

Retribuzione Annua Lorda (RAL) da 24.000 a 28.000 €, pari a circa 1.346-1.522 € netti al mese su 14 mensilità, da definire in base all'esperienza.

Benefit inclusi: abbigliamento da lavoro fornito e assistenza sanitaria Unisalute. xcldrub

Inizio immediato o il prima possibile.

Cosa offre l'azienda

- Abbigliamento da lavoro

Competenze necessarie

- Creazione e lettura report - Gestione cassa - Gestione del rango - Programmare i turni - Supervisionare il personale - Valutare i feedback dei clienti
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.