Commis di cucina (colazioni)

Pubblicato il 05-11-2026 · Principe di Piemonte · Viareggio

Il Grand Hotel Principe di Piemonte, storico hotel 5 stelle a Viareggio, è un punto di riferimento nell’ospitalità di lusso è una icona di eleganza, raffinatezza. La nostra cucina guidata da chef di alto livello punta all’eccellenza e alla valorizzazione delle materie prima.

Per rafforzare il nostro team del reparto colazioni,

ricerchiamo: Commis di Cucina servizio Colazioni (6 am -15 pm)

Mansioni

-Supportare i cuochi nelle preparazioni di base e nella mise en place.

-Curare la pulizia e l’organizzazione della propria postazione di lavoro.

-Assistere nella preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard dell’hotel.

-Collaborare con la brigata per garantire efficienza e qualità nel servizio.

-Rispettare le norme igienico-sanitarie e le procedure HACCP.

Requisiti





-Disponibilità a lavorare dalle 6.00 alle 14.30. -Esperienza anche breve in cucina, preferibilmente in hotel o ristoranti di livello. -Passione per la gastronomia e desiderio di apprendere e crescere professionalmente.

-Capacità di lavorare in team e sotto pressione.

-Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi.

Vantaggi

-Un ambiente di lavoro dinamico e formativo. -Opportunità di crescita professionale in una struttura di prestigio.

-Contratto adeguato all’esperienza.

-Possibilità di inserimento continuativo in azienda.

Se vuoi entrare a far parte del nostro team, invia il tuo CV aggiornato!
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.