Stage Formativo
**Stage Cucina - Estate 2026** **Masseria Secolario | Puglia** Masseria Secolario ricerca **stagisti di cucina** da inserire nel team per la stagione estiva. Lo stage è pensato come un **percorso di apprendimento pratico**, a supporto della brigata di cucina, per chi desidera crescere professionalmente in un contesto che valorizza materia prima, stagionalità e attenzione al dettaglio. **Attività**
- Supporto alle attività di cucina e preparazioni di base
- Mise en place e organizzazione delle linee
- Preparazione ingredienti e supporto al servizio
- Cura dell’ordine e della pulizia della cucina
- Affiancamento allo chef e al team durante il servizio **Requisiti**
- Formazione alberghiera o corsi di cucina (in corso o completati)
- Passione per la cucina e interesse per la ristorazione di qualità
- Precisione,
affidabilità e capacità di lavorare in team
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend
- Voglia di imparare e mettersi in gioco **Cosa offriamo**
- Stage formativo con **affiancamento diretto in cucina**: - Atmosfera di lavoro serio, organizzato e stimolante
- Rimborso spese (da definire in fase di colloquio)
- Possibilità di crescita professionale e futura collaborazione **Luogo di lavoro**: Masseria Secolario - Puglia
**Periodo**: stagione estiva (date da concordare) Contratto di lavoro: Tirocinio formativo/stage
Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €700,00 - €1.400,00 al mese
- Supporto alle attività di cucina e preparazioni di base
- Mise en place e organizzazione delle linee
- Preparazione ingredienti e supporto al servizio
- Cura dell’ordine e della pulizia della cucina
- Affiancamento allo chef e al team durante il servizio **Requisiti**
- Formazione alberghiera o corsi di cucina (in corso o completati)
- Passione per la cucina e interesse per la ristorazione di qualità
- Precisione,
affidabilità e capacità di lavorare in team
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend
- Voglia di imparare e mettersi in gioco **Cosa offriamo**
- Stage formativo con **affiancamento diretto in cucina**: - Atmosfera di lavoro serio, organizzato e stimolante
- Rimborso spese (da definire in fase di colloquio)
- Possibilità di crescita professionale e futura collaborazione **Luogo di lavoro**: Masseria Secolario - Puglia
**Periodo**: stagione estiva (date da concordare) Contratto di lavoro: Tirocinio formativo/stage
Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €700,00 - €1.400,00 al mese