Store Manager Ristorazione

Pubblicato il 03-11-2026 · Bachecalavoro · Montà

Luogo di lavoro: Torino
Job description
STORE MANAGER
Responsabilità principali
Gestire autonomamente il punto vendita garantendo il corretto funzionamento quotidiano.
Pianificare e coordinare i turni di lavoro del team per assicurare efficienza operativa.
Gestire ordini e scorte ottimizzando qualità e costi.
Assicurare il rispetto delle procedure HACCP e delle normative di sicurezza alimentare.
Supervisionare le operazioni di apertura, chiusura e gestione della cassa.
Monitorare i risultati economici del punto vendita e proporre azioni migliorative.
Promuovere un atmosfera di lavoro positivo attraverso la formazione e lo sviluppo del team.
Requisiti richiesti
Esperienza minima di 2 anni in ruoli di responsabilità nel settore della ristorazione veloce o fast casual.
Conoscenza approfondita delle procedure HACCP e delle normative di sicurezza sul lavoro.
Diploma di Scuola Superiore.
Capacità organizzative e di problem solving consolidate.
Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
Dettagli contrattuali
Sede di lavoro: Torino (lavoro in sede).
Contratto: Contratto Indeterminato.
Orario: 5 giorni su 7 su turni.
Retribuzione annua lorda: €***** - €*****.
Descrizione dell'azienda
hamburgheria italiana di qualità con sede a Torino, impegnata a offrire un'esperienza gastronomica eccellente e un ambiente di lavoro stimolante.
La missione è coniugare tradizione e innovazione nel settore alimentare, promuovendo valori di professionalità,



responsabilità e crescita continua.
Cosa offriamo
Assunzione diretta da parte dell'azienda.
Un ambiente professionale orientato alla crescita personale e allo sviluppo delle competenze.
Sostegno continuo per la formazione del team e miglioramento dei processi operativi.
L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs.
n.
******** e .
ii.
e dei Decreti Legislativi n.
215 e n.
216 del **** sulle parità di trattamento.
Requirements
Il Store Manager è responsabile della gestione autonoma del punto vendita, garantendo il corretto funzionamento quotidiano e il raggiungimento degli obiettivi operativi ed economici.
Pianificare e coordinare i turni di lavoro del team, gestire ordini e scorte ottimizzando qualità e costi, assicurare il rispetto delle procedure HACCP e delle normative di sicurezza alimentare.
Supervisionare le operazioni di apertura, chiusura e gestione cassa.
Monitorare i risultati economici del punto vendita e proporre azioni migliorative.
Promuovere un ambiente di lavoro positivo attraverso la formazione e lo sviluppo del team.
Esperienza minima di 2 anni in ruoli di responsabilità nel settore della ristorazione veloce o fast casual.
Conoscenza delle procedure HACCP e delle normative di sicurezza sul lavoro.
Capacità organizzative e di problem solving.
Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
, *********** € per anno - + 1 anni, junior - BAC
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Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.