F&B Manager

Pubblicato il 05-11-2026 · COVO DEI SARACENI DEI F.LLI SAVINO · Positano

IlCovo dei Saraceni , prestigioso hotel 5* di Positano (SA), è alla ricerca di un F&B; Manager da inserire nel proprio organico per la stagione estiva 2027.

Possiede le qualifiche e le competenze giuste per questo lavoro? Lo scopra qui sotto e invii la sua candidatura per essere preso/a in considerazione.
Responsabilità

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- Collaborare col Management nella definizione degli obiettivi strategici e nel miglioramento continuo delle performance;

- Predisporre report gestionali ed eseguire analisi delle performance dei reparti;

- Gestire, organizzare, formare e motivare il personale di sala;

- Coordinare e supervisionare le attività operative dei reparti Food & Beverage;

- Garantire gli standard di servizio e la piena soddisfazione degli ospiti.

- Consolidata e comprovata esperienza nel settore gastronomico,



nella gestione di team numerosi e di più reparti;

- Capacità organizzative, decisionali e di leadership;

- Orientamento al cliente;

- Conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di ulteriori lingue straniere potrebbe costituire titolo preferenziale);

- Conoscenza dei principali strumenti informatici e dei software gestionali di settore. xjncmbx

Offerta contrattuale

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- Tempo determinato full-time;

- Periodo lavorativo da Febbraio a Novembre;

- Atmosfera di lavoro stimolante;

- Vitto ed eventualmente alloggio.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

#J-18808-Ljbffr
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.