Direttore / Direttrice o Food Manager

Pubblicato il 05-11-2026 · Jobtech · Verona

Jobtech , agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un/a Direttore/Direttrice di punto vendita per una prestigiosa realtà del settore pasticceria e ristorazione a Verona .

Qualche dettaglio sull'offerta

- Stipendio : dal 3° livello del CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo, con retribuzione commisurata all'esperienza;
- Contratto : tempo determinato o indeterminato, full time.

Entrerai a far parte di una prestigiosa realtà della pasticceria italiana , parte di un notevole gruppo della ristorazione commerciale con 124 punti vendita, 2.300 collaboratori e oltre 50 milioni di clienti all'anno , dove qualità ed eccellenza del servizio sono valori fondamentali.

Di cosa ti occuperai

- Coordinare la gestione operativa, organizzativa e amministrativa del punto vendita;
- Monitorare le performance commerciali, il budget e i risultati economici;
- Garantire elevati standard di qualità del servizio e soddisfazione del cliente;
- Gestire, formare e motivare il personale,



organizzando le attività operative;
- Supervisionare gli approvvigionamenti e i rapporti con i fornitori;
- Assicurare il rispetto delle normative di sicurezza, igiene e qualità.

Cosa vorremmo trovare in te

- Esperienza di 3-5 anni come Responsabile/Direttore nella ristorazione, GDO o retail;
- Diploma o laurea, preferibilmente in ambito alberghiero o economico;
- Solide competenze gestionali, operative e manageriali;
- Spiccate doti di leadership e gestione del personale;
- Buona conoscenza dell'inglese e flessibilità oraria;
- Disponibilità alla mobilità nazionale, requisito preferenziale.

Come immaginiamo il nostro candidato ideale ? Una persona dinamica, intraprendente e orientata ai risultati, con una forte attitudine alla leadership e passione per la ristorazione.

Lingue richieste Italiano: Professionale completa

#J-18808-Ljbffr
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.