CUOCO/A - RSA
Italia, Piemonte, Pontida, Servizi e cura della persona, Ristorazione/Hospitality
Luogo di lavoro:
Settore:
Settore: Servizi e cura della persona
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
Data ultimo aggiornamento:
attività Stampa Dillo a un amico
Descrizione annuncio
Verifica la tua compatibilità con questo annuncio
Siamo alla ricerca di un/a CUOCO/A, da inserire all'interno della nostra RSA.
Attività:
La risorsa dovrà gestire in perfetta autonomia le seguenti attività:
- Preparare i pasti giornalieri (pranzo e cena) seguendo i menu e le indicazioni nutrizionali.
- Gestire la cucina, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
- Adattare la preparazione dei pasti alle diete speciali o alle esigenze degli ospiti (es. diete iposodiche, a consistenza modificata, ecc.).
- Gestire gli ordini e lo stoccaggio delle materie prime.
- Collaborare con l'équipe assistenziale per le esigenze specifiche degli ospiti.
- Attestato HACCP in corso di validità (conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare);
- Disponibilità immediata su turni,
compresi weekend e festivi;
- Preferibile pregressa esperienza nel ruolo di almeno 1 anno, in contesti di ristorazione collettiva o socio-sanitari;
- Affidabilità, precisione e capacità di lavorare in team.
Contratto: CCNL UNEBA, Livello 4.
Assunzione concontratto a tempo determinato
Luogo di lavoro: Pontida (BG)
Orario di Lavoro: Tempo pieno 30ore settimanali, su turni diurni (mattina, pomeriggio), per 6 giorni lavorativi a settimana.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Siamo alla ricerca diun/a AIUTOCUOCO/A iscritto/a al Collocamento Mirato (categorie protette L.68/99)da inserire all'interno della nostra Casa di Residenza per Anziani (CRA). Attività: La risorsa selezionata si occuperà delle seguentiattività: - Preparazione dei pasti giornalieri (fr
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Settore:
Settore: Servizi e cura della persona
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
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- Gestire la cucina, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
- Adattare la preparazione dei pasti alle diete speciali o alle esigenze degli ospiti (es. diete iposodiche, a consistenza modificata, ecc.).
- Gestire gli ordini e lo stoccaggio delle materie prime.
- Collaborare con l'équipe assistenziale per le esigenze specifiche degli ospiti.
- Attestato HACCP in corso di validità (conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare);
- Disponibilità immediata su turni,
compresi weekend e festivi;
- Preferibile pregressa esperienza nel ruolo di almeno 1 anno, in contesti di ristorazione collettiva o socio-sanitari;
- Affidabilità, precisione e capacità di lavorare in team.
Contratto: CCNL UNEBA, Livello 4.
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Luogo di lavoro: Pontida (BG)
Orario di Lavoro: Tempo pieno 30ore settimanali, su turni diurni (mattina, pomeriggio), per 6 giorni lavorativi a settimana.
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