Cuoco Bracista Griglia – Part‑Time 20h, Vitto Incluso
FATTORIA TOCCAFERRO cerca un cuoco/bracista per il locale del Valmontone Outlet. La figura gestirà antipasti, primi e griglia a carbone, curando la linea delle comande e assicurando ingredienti freschi secondo le ricette aziendali.
Richiesta esperienza minima di 3 anni, conoscenza delle tecniche di cucina italiana e taglio carni, con gestione di almeno 120 coperti. Si predilige certificazione HACCP e lavoro in team agile in turno spezzato.
Richiesta esperienza minima di 3 anni, conoscenza delle tecniche di cucina italiana e taglio carni, con gestione di almeno 120 coperti. Si predilige certificazione HACCP e lavoro in team agile in turno spezzato.