Assistente Bar - 2027

Pubblicato il 03-11-2026 · Icon · Grosseto

The Sense Experience Resort 5*L | Follonica (GR)

THE SENSE EXPERIENCE RESORT è un esclusivo resort 5 stelle lusso immerso in un parco naturale di 5 ettari affacciato sul Golfo di Follonica, nel cuore della Maremma Toscana.

All'interno del Resort, il mondo Food & Beverage prende vita attraverso differenti esperienze, tra cui il Red Rabbit, l'elegante cocktail bar del Resort, punto d'incontro per aperitivi, signature cocktail e momenti di convivialità, oltre ai servizi bar dedicati alle aree piscina e alle diverse proposte ristorative della struttura.
Per la stagione **** siamo alla ricerca di un/una Assistente Bar Junior da inserire all'interno del nostro team.

Il ruolo
Dietro ogni grande cocktail, ogni aperitivo servito con cura e ogni esperienza memorabile vissuta dagli ospiti, c'è una squadra che lavora con passione, organizzazione e attenzione ai dettagli.
L'Assistente Bar Junior rappresenta il punto di partenza ideale per chi desidera costruire un percorso professionale nel mondo del beverage, della mixology e dell'ospitalità di alto livello.
Lavorando a stretto contatto con Bartender e Bar Manager, avrai l'opportunità di apprendere tecniche, standard operativi e dinamiche di servizio tipiche di una struttura 5 stelle lusso, sviluppando competenze concrete in un atmosfera professionale e stimolante.

Principali responsabilità
Supportare il team bar nelle preparazioni quotidiane e nell'organizzazione delle postazioni di lavoro.
Collaborare alla preparazione di caffetteria, bevande e cocktail secondo gli standard del Resort.
Occuparsi del servizio di gelati, soft drink e prodotti beverage.




Supportare il servizio al banco e ai tavoli durante i diversi momenti della giornata.
Curare il riordino e la pulizia delle attrezzature e delle aree operative.
Collaborare con il team Food & Beverage per garantire un servizio fluido, professionale e puntuale.
Contribuire al mantenimento degli elevati standard di qualità, immagine e accoglienza che caratterizzano The Sense Experience Resort.
Il profilo che cerchiamo
Hai interesse per il mondo del beverage, dell'ospitalità e della ristorazione.
Sei una persona dinamica, positiva e desiderosa di imparare.
Ti piace lavorare a contatto con le persone e creare esperienze piacevoli per gli ospiti.
Hai attenzione ai dettagli e sensibilità verso la qualità del servizio.
Ti piace lavorare in squadra e collaborare con colleghi provenienti da reparti diversi.
Sai mantenere energia, precisione e organizzazione anche nei momenti più intensi della giornata.
Un'esperienza, anche breve, in bar, hotel o ristorazione rappresenta un plus, ma valuteremo con interesse anche candidati alla prima esperienza particolarmente motivati.
Entrare in ICON Collection significa
Lavorare in uno dei Resort più esclusivi della costa toscana.
Entrare a far parte di un gruppo alberghiero italiano in costante crescita.
Confrontarsi con una clientela nazionale e internazionale.




Apprendere gli standard del servizio e dell'ospitalità di una struttura 5*L.
Crescere all'interno di un contesto che valorizza formazione, talento e sviluppo professionale.
Avere l'opportunità di costruire un percorso che potrà evolvere verso ruoli di Bartender, Head Bartender o altre posizioni all'interno del comparto Food & Beverage.
Cosa offriamo
Contratto stagionale per la stagione ****, RAL 27,8k.
Formazione e affiancamento operativo.
Opportunità di crescita professionale all'interno del Gruppo ICON Collection.
Alloggio dedicato al personale.
Mensa aziendale disponibile anche nei giorni di riposo.
Possibilità di utilizzo dell'auto aziendale nei giorni off, secondo disponibilità e regolamento interno.
Programma di referral dedicato alla segnalazione di nuovi collaboratori.
Giorno libero aggiuntivo in occasione del compleanno.
Crediamo che la qualità dell'ospitalità inizi dalle persone che ogni giorno la rendono possibile. Per questo consideriamo i nostri collaboratori i nostri Ospiti Interni e investiamo nel loro benessere e nella loro crescita professionale.

Sede di lavoro
The Sense Experience Resort - Follonica (GR)
Se sei curioso, hai voglia di imparare e desideri costruire una carriera nel mondo del beverage e dell'ospitalità, al The Sense troverai professionisti pronti a condividere competenze, passione e standard di servizio di alto livello.

Invia la tua candidatura: saremo felici di conoscerti e raccontarti il nostro progetto.
L'annuncio è rivolto a candidati e candidate di qualsiasi genere, età e nazionalità, nel rispetto della normativa vigente.
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.