Responsabile Reparto Carni Bovine

Pubblicato il 05-11-2026 · Adecco Talent Attraction · Colombella

Profilo

Adecco Italia ricerca, per importante Azienda romana nel settore produzione carni, un RESPONSABILE REPARTO CARNI BOVINE .

La figura, una volta affiancato e reso indipendente dalla proprietà, avrà modo di coordinare e assumere la responsabilità del reparto carni bovine, gestendo un team di 7-8 persone dallo stoccaggio carni, passando dalla lavorazione e preparazione fino all’ evasione ordine.

Responsabilità

Attività

- Curare la ricezione, selezione e stoccaggio delle carni;

- Coordinare le lavorazioni necessarie alla preparazione ed evasione degli ordini;

- Programmare gli ordini ai fornitori in base alle giacenze con relativi piani di consegna;

- Gestire e coordinare il team del reparto;

- Interfacciarsi quotidianamente con la proprietà al fine di monitorare costantemente le qualità e relative giacenze;

Skill e Professionalità

Requisiti





- Macellaio con consolidata esperienza nell’ambito carni bovine, effettuata presso Macellerie o GDO.

- Esperienza nel coordinamento team di risorse

- Conoscenza del mondo carni bovine in osso e di tutte le fasi di lavorazione e preparazione

- Capacità di selezione e valutazione qualità carni

- Senso organizzativo e capacità di programmazione completano il profilo

Informazioni retributive

Inquadramento contrattuale

CCNL Alimentare Industria – contratto a tempo indeterminato – livello 2° – RAL 45.000 _ 50.000 euro – circa 2.500 euro netti mensili – full time 08.00 -17.00 – No smart working.

Sede di lavoro

Campagnano di Roma (RM)
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.