F&B Operations Leader
Villa Olmi Firenze e Hotel Mulino di Firenze cercano un Food & Beverage Manager per coordinare operativamente i servizi di ristorazione delle due strutture, assicurando qualità e coesione tra i team.
Riportando direttamente alla Direzione Generale, la figura sarà punto di riferimento per i reparti F&B;, gestendo turnazioni, costi e attività quotidiane, garantendo un’esperienza impeccabile per gli ospiti e il rispetto delle normative igienico-sanitarie.
Riportando direttamente alla Direzione Generale, la figura sarà punto di riferimento per i reparti F&B;, gestendo turnazioni, costi e attività quotidiane, garantendo un’esperienza impeccabile per gli ospiti e il rispetto delle normative igienico-sanitarie.