MACELLAIO/A
Job description
Life In SpA, filiale di Piacenza, ricerca e seleziona per prestigiosa azienda operante nel settore Alimentari / Beni di consumo un/a Macellaio/a
REQUISITI DEL CANDIDATO:
- Qualifica o diploma professionale nel settore alimentare
- Esperienza nella lavorazione e preparazione delle carni
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e HACCP
- Capacità di gestione del banco vendita e assistenza alla clientela
- Attenzione al controllo qualità e conservazione degli alimenti
DESCRIZIONE DELL’ATTIVITÀ:
- Ricevimento e controllo delle carni in entrata.
- Disosso, sezionamento e taglio delle diverse tipologie di carne.
- Preparazione di prodotti di macelleria (bistecche, fettine, arrosti, macinati e preparati).
- Allestimento e rifornimento del banco macelleria.
- Confezionamento, pesatura ed etichettatura dei prodotti.
- Controllo della qualità e della corretta conservazione delle carni.
- Assistenza e vendita al cliente, fornendo consigli sui tagli e sulle preparazioni.
- Pulizia e sanificazione degli strumenti e degli ambienti di lavoro.
- Rispetto delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie.
SEDE:
Piacenza (PC)
INQUADRAMENTO:
Contratto a tempo determinato in somministrazione con possibilità di assunzione a tempo indeterminato
Orario full time (disponibilità a lavorare su turnazioni, anche il sabato, in base alle esigenze del punto vendita)
RAL 23000 - 27000 euro annui
REFERENTE:
Life in Spa è un'Agenzia per il Lavoro a capitale interamente italiano, voluta e creata da imprenditori e professionisti nella consulenza e nel settore delle risorse umane. Nasce il 1 gennaio 2009 e ha l'Autorizzazione Definitiva del Ministero del Lavoro ad operare con la più ampia delega nell'ambito della somministrazione, ricerca e selezione di personale in ogni settore, al fine di garantire una consulenza personalizzata nel campo delle risorse umane.
Life In SpA (Aut Min Def 13/I/0003201/MA004.A003 del 16/03/2011).
Inserire nel CV il consenso al trattamento dei dati personali ai sensi della legge all'art. 13 del D. Lgs. 196/2003 e all'art. 13 GDPR 679/16. La ricerca è rivolta ad ambosessi (L. 903/77 e 125/91), e a tutte le nazionalità ai sensi dei D. Lgs. 215/03 e 216/03. Prima di inviare cv visionare informativa privacy sul sito.
Requirements
si occupa della lavorazione e preparazione delle carni destinate alla vendita. Le sue mansioni comprendono il disosso, il sezionamento, il taglio e la preparazione dei diversi prodotti di macelleria, oltre al controllo della qualità e della corretta conservazione degli alimenti. Si occupa inoltre dell'allestimento e della gestione del banco vendita, del confezionamento dei prodotti, dell'assistenza alla clientela e del rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP.
Life In SpA, filiale di Piacenza, ricerca e seleziona per prestigiosa azienda operante nel settore Alimentari / Beni di consumo un/a Macellaio/a
REQUISITI DEL CANDIDATO:
- Qualifica o diploma professionale nel settore alimentare
- Esperienza nella lavorazione e preparazione delle carni
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e HACCP
- Capacità di gestione del banco vendita e assistenza alla clientela
- Attenzione al controllo qualità e conservazione degli alimenti
DESCRIZIONE DELL’ATTIVITÀ:
- Ricevimento e controllo delle carni in entrata.
- Disosso, sezionamento e taglio delle diverse tipologie di carne.
- Preparazione di prodotti di macelleria (bistecche, fettine, arrosti, macinati e preparati).
- Allestimento e rifornimento del banco macelleria.
- Confezionamento, pesatura ed etichettatura dei prodotti.
- Controllo della qualità e della corretta conservazione delle carni.
- Assistenza e vendita al cliente, fornendo consigli sui tagli e sulle preparazioni.
- Pulizia e sanificazione degli strumenti e degli ambienti di lavoro.
- Rispetto delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie.
SEDE:
Piacenza (PC)
INQUADRAMENTO:
Contratto a tempo determinato in somministrazione con possibilità di assunzione a tempo indeterminato
Orario full time (disponibilità a lavorare su turnazioni, anche il sabato, in base alle esigenze del punto vendita)
RAL 23000 - 27000 euro annui
REFERENTE:
Life in Spa è un'Agenzia per il Lavoro a capitale interamente italiano, voluta e creata da imprenditori e professionisti nella consulenza e nel settore delle risorse umane. Nasce il 1 gennaio 2009 e ha l'Autorizzazione Definitiva del Ministero del Lavoro ad operare con la più ampia delega nell'ambito della somministrazione, ricerca e selezione di personale in ogni settore, al fine di garantire una consulenza personalizzata nel campo delle risorse umane.
Life In SpA (Aut Min Def 13/I/0003201/MA004.A003 del 16/03/2011).
Inserire nel CV il consenso al trattamento dei dati personali ai sensi della legge all'art. 13 del D. Lgs. 196/2003 e all'art. 13 GDPR 679/16. La ricerca è rivolta ad ambosessi (L. 903/77 e 125/91), e a tutte le nazionalità ai sensi dei D. Lgs. 215/03 e 216/03. Prima di inviare cv visionare informativa privacy sul sito.
Requirements
si occupa della lavorazione e preparazione delle carni destinate alla vendita. Le sue mansioni comprendono il disosso, il sezionamento, il taglio e la preparazione dei diversi prodotti di macelleria, oltre al controllo della qualità e della corretta conservazione degli alimenti. Si occupa inoltre dell'allestimento e della gestione del banco vendita, del confezionamento dei prodotti, dell'assistenza alla clientela e del rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP.