Cuoco / Aiutocuoco
CUOCO/A – AIUTO CUOCO/A FULL TIME
Storica realtà situata nel cuore di Roma, a pochi passi da Piazza di Spagna, ricerca un/a cuoco/a o aiuto cuoco/a da inserire stabilmente nella propria brigata di cucina.
La risorsa collaborerà alla preparazione della linea e alla realizzazione dei piatti, lavorando in un contesto professionale e attento alla qualità delle materie prime e del servizio.
Principali attività:
Preparazione e organizzazione della linea;
Lavorazione delle materie prime;
Preparazione di antipasti, primi e secondi piatti;
Supporto durante il servizio serale;
Gestione e riordino della propria postazione;
Controllo della corretta conservazione degli alimenti;
Collaborazione con lo chef e con il resto della brigata;
Pulizia degli spazi e delle attrezzature;
Rispetto delle procedure HACCP.
Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa come cuoco/a o aiuto cuoco/a;
Buona conoscenza delle principali tecniche di cucina;
Capacità di organizzare autonomamente la linea;
Rapidità, precisione e attenzione alla qualità;
Serietà, puntualità e affidabilità;
Predisposizione al lavoro di squadra;
Disponibilità full time in orario serale;
Preferibile possesso dell’attestato HACCP in corso di validità.
Cosa offriamo:
Contratto full time;
Turno prevalentemente serale;
Domenica di riposo;
Inserimento stabile in una realtà consolidata;
Ambiente di lavoro professionale e organizzato;
Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza;
Possibilità di crescita all’interno della brigata.
Orario di lavoro: dal lunedì al sabato, turno serale
Giorno di riposo: domenica
Sede di lavoro: Roma, zona Piazza di Spagna
Per candidarsi, inviare il proprio curriculum aggiornato, indicando le principali esperienze maturate in cucina e la disponibilità.
Storica realtà situata nel cuore di Roma, a pochi passi da Piazza di Spagna, ricerca un/a cuoco/a o aiuto cuoco/a da inserire stabilmente nella propria brigata di cucina.
La risorsa collaborerà alla preparazione della linea e alla realizzazione dei piatti, lavorando in un contesto professionale e attento alla qualità delle materie prime e del servizio.
Principali attività:
Preparazione e organizzazione della linea;
Lavorazione delle materie prime;
Preparazione di antipasti, primi e secondi piatti;
Supporto durante il servizio serale;
Gestione e riordino della propria postazione;
Controllo della corretta conservazione degli alimenti;
Collaborazione con lo chef e con il resto della brigata;
Pulizia degli spazi e delle attrezzature;
Rispetto delle procedure HACCP.
Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa come cuoco/a o aiuto cuoco/a;
Buona conoscenza delle principali tecniche di cucina;
Capacità di organizzare autonomamente la linea;
Rapidità, precisione e attenzione alla qualità;
Serietà, puntualità e affidabilità;
Predisposizione al lavoro di squadra;
Disponibilità full time in orario serale;
Preferibile possesso dell’attestato HACCP in corso di validità.
Cosa offriamo:
Contratto full time;
Turno prevalentemente serale;
Domenica di riposo;
Inserimento stabile in una realtà consolidata;
Ambiente di lavoro professionale e organizzato;
Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza;
Possibilità di crescita all’interno della brigata.
Orario di lavoro: dal lunedì al sabato, turno serale
Giorno di riposo: domenica
Sede di lavoro: Roma, zona Piazza di Spagna
Per candidarsi, inviare il proprio curriculum aggiornato, indicando le principali esperienze maturate in cucina e la disponibilità.