Addetta alle colazioni
Gruppo alberghiero operante a Jesolo Lido seleziona per la stagione estiva (maggio – settembre) un/a Addetto/a alle Colazioni da inserire nell'organico delle proprie strutture 3 e 4 stelle (Hotel Gritti, Hotel Europa e Park Hotel Maracaibo). La risorsa sarà responsabile dell'allestimento del buffet prima dell'apertura, della preparazione degli ingredienti freschi (taglio frutta, riordino baked goods e affettati) e dell'assistenza agli ospiti durante il servizio mattutino.
Attività principali:
- Allestimento, allineamento e rifornimento costante del buffet della colazione.
- Preparazione della linea di prodotti freschi: taglio della frutta di stagione, composizione piatti di salumi/formaggi, gestione bevande e prodotti da forno.
- Mantenimento del decoro, dell'ordine e della pulizia dell'area buffet e delle postazioni di servizio nel rispetto delle norme HACCP.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa (anche breve)
nella gestione del buffet colazioni presso strutture alberghiere o caffetterie.
- Manualità, precisione, spiccata cura del dettaglio estivo nell'esposizione del cibo e igiene personale impeccabile.
- Attestati HACCP e Sicurezza sul Lavoro (se non posseduti, la formazione certificata sarà messa a disposizione gratuitamente dell'azienda).
Cosa offriamo:
- Contratto di lavoro stagionale a tempo determinato (maggio – settembre, CCNL Turismo).
- Vitto sempre incluso durante i turnazioni di lavoro.
- Alloggio da valutarsi in sede di colloquio in base alla residenza del candidato.
- Formazione obbligatoria (HACCP e Sicurezza) totalmente a carico dell'azienda.
- Inserimento in un ambiente di lavoro solido, organizzato e stimolante.
Attività principali:
- Allestimento, allineamento e rifornimento costante del buffet della colazione.
- Preparazione della linea di prodotti freschi: taglio della frutta di stagione, composizione piatti di salumi/formaggi, gestione bevande e prodotti da forno.
- Mantenimento del decoro, dell'ordine e della pulizia dell'area buffet e delle postazioni di servizio nel rispetto delle norme HACCP.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa (anche breve)
nella gestione del buffet colazioni presso strutture alberghiere o caffetterie.
- Manualità, precisione, spiccata cura del dettaglio estivo nell'esposizione del cibo e igiene personale impeccabile.
- Attestati HACCP e Sicurezza sul Lavoro (se non posseduti, la formazione certificata sarà messa a disposizione gratuitamente dell'azienda).
Cosa offriamo:
- Contratto di lavoro stagionale a tempo determinato (maggio – settembre, CCNL Turismo).
- Vitto sempre incluso durante i turnazioni di lavoro.
- Alloggio da valutarsi in sede di colloquio in base alla residenza del candidato.
- Formazione obbligatoria (HACCP e Sicurezza) totalmente a carico dell'azienda.
- Inserimento in un ambiente di lavoro solido, organizzato e stimolante.