Capo partita

Pubblicato il 05-11-2026 · Bachecalavoro · Isola di Capri

Luogo di lavoro: Capri CapoPartitadiCucinaadampliamentodell'organicodellanostra OsteriadelleSirenericerchiamoperlaStagione2027(Marzo-Ottobre):
* Preparazionedellalineagastronomicadellapropriapartitaespecialità
* Collaborareconlealtrepartitedicucina
* Gestioneeformazionedeidemi-chefecommisdicucina
* RispettodeglistandardgastronomicideIlCapriHotel-OsteriadelleSirene
* Rispettodellenormeigienico-sanitarieeHACCP Requisitirichiesti
* Esperienzadialmeno2anniinmaturataincontestistrutturaticonmulti-outlet, hoteleresortdilusso
* Conoscenzaavanzatadelleprincipalitecnichedilavorazioneecottura deglialimenti
* Fortesensibilitàperl'ecosostenibilitàambientale
* Forteorientamentoallavoroingruppo
* ConoscenzadellanormativaHACCPepossessodellarelativacertificazione

Offriamo:




* Condizionieconomicheecontrattualiinlineaconlaprofessionalità edesperienzaacquisita
* Gestioneequilibratadeltempodilavoro
* Formazionecontinua:corsidicucinaconespertidelsettore, dipanificazioneepasticceria,diintelligenzaemotivaeteambuilding
* Opportunitàdicrescitaall'internodelgruppo
* Lineeguidaeorganigrammaaziendalechiaroedefinito
* Cucinaestrumentidilavorodialtagamma TuttiiCVdevonoessereinviaticomprensividiautorizzazionealtrattamentodeidatipersonaliinconformitàalRegolamentoUEn.2016/679-GDPResarannoutilizzatiesclusivamenteperlaselezioneincorso. L'offertadilavorosiintenderiferitaadentrambiisessisecondoildispostodelleleggi903/77e125/91. #J-18808-Ljbffr
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.