F&B Manager

Pubblicato il 05-11-2026 · Grand Hotel Santa Maria · Santa Maria di Castellabate

Per il prestigioso Grand Hotel di Santa Maria di Castellabate, realtà di riferimento nell’ospitalità d’eccellenza del Cilento, siamo alla ricerca di un/una F&B; MANAGER Una figura manageriale con forte orientamento all’ospitalità, alla qualità del servizio e alla valorizzazione dell’esperienza gastronomica dell’ospite. La persona selezionata sarà responsabile della gestione strategica e operativa del Food & Beverage, coordinando ristorante, bar, eventi e banqueting e contribuendo attivamente allo sviluppo dell’identità gastronomica della struttura. Il profilo che cerchiamo
* Esperienza maturata in strutture alberghiere di alto livello, luxury hotel o ristorazione di prestigio
* Leadership autorevole, capacità organizzative e forte attenzione al dettaglio
* Solida esperienza nella gestione e formazione dei team
* Competenza nella gestione di budget, food & beverage cost e marginalità
* Orientamento all’eccellenza del servizio e alla soddisfazione dell’ospite
* Capacità di lavorare per obiettivi e di sviluppare procedure e standard operativi
* Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus
* Professionalità, eleganza,



flessibilità e spiccata cultura dell’ospitalità La responsabilità Il/La F&B; Manager sarà il punto di riferimento del reparto, con l’obiettivo di garantire standard elevati, efficienza operativa e un’esperienza memorabile per l’ospite, valorizzando al contempo le eccellenze enogastronomiche del territorio. Offriamo
* L’opportunità di entrare a far parte di una prestigiosa realtà alberghiera, in un contesto esclusivo e stimolante, con un ruolo di responsabilità.
* RAL annuale: €30.000 – €35.000, commisurata all’esperienza e al profilo professionale
* Premio di produttività legato al raggiungimento degli obiettivi
* Benefit: alloggio
* Contratto a tempo determinato dal 1° marzo al 31 ottobre
* Inserimento in una realtà orientata all’eccellenza dell’ospitalità e alla valorizzazione del territorio Cerchiamo un professionista capace di trasformare il servizio in un’esperienza. Sede di lavoro: Santa Maria di Castellabate (SA) Retribuzione: €30.000,00
- €35.000,00 all'anno Benefit
* Alloggio
* Mensa aziendale Sede di lavoro: In presenza #J-18808-Ljbffr
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.