Chef de Rang

Pubblicato il 05-11-2026 · ROSSOPOMODORO · Milano

* Gestire l'intera operatività della sala, assicurando un servizio eccellente ai clienti con particolare attenzione alla loro esperienza complessiva e al loro benessere.
* Coordinare e formare il personale di sala, garantendo un ambiente di lavoro collaborativo e stimolante.
* Curare l'allestimento della sala e la disposizione dei tavoli, creando un'atmosfera accogliente.
* Monitorare la qualità del servizio, gestendo le relazioni con i clienti con focus sul loro benessere e sulla qualità della loro esperienza, e risolvendo eventuali problematiche.
* Collaborare con la cucina per garantire un servizio fluido e tempestivo.
* Gestire le prenotazioni e ottimizzare il flusso di lavoro in sala. Cosa farai con noi:
* Gestire l'intera operatività della sala, assicurando un servizio eccellente ai clienti con particolare attenzione alla loro esperienza complessiva e al loro benessere.
* Coordinare e formare il personale di sala, garantendo un ambiente di lavoro cooperativo e stimolante.
* Curare l'allestimento della sala e la disposizione dei tavoli, creando un'atmosfera accogliente.
* Monitorare la qualità del servizio, gestendo le relazioni con i clienti con focus sul loro benessere e sulla qualità della loro esperienza, e risolvendo eventuali problematiche.
* Collaborare con la cucina per garantire un servizio fluido e tempestivo.
* Gestire le prenotazioni e ottimizzare il flusso di lavoro in sala. Cosa cerchiamo in te:
* Pregressa esperienza come Responsabile di Sala o in ruoli simili.
* Passione per l’eccellenza nel servizio clienti,



prestando attenzione alla cura e al benessere del cliente e ponendo al centro di ogni interazione la sua soddisfazione e un’esperienza personalizzata di alto livello.
* Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di servizio.
* Capacità di gestione dei tempi e delle priorità.
* Senso di responsabilità e attenzione ai dettagli.
* Attitudine al lavoro di gruppo e alla leadership.
* Disponibilità a lavorare su turni. Cosa ti

offriamo:
* Formazione continua e opportunità di crescita interna. Valorizziamo le risorse del nostro team
* Ambiente stimolante e altamente professionale, con la possibilità di lavorare e apprendere dai migliori professionisti del settore.
* Un'opportunità unica di far parte di un marchio in espansione e di contribuire al suo successo. Fascia retributiva: Per questa posizione verrà attribuita una fascia retributiva compresa tra € 1.757,14 e € 2.300 lordi mensili full-time (14 mensilità), da riproporzionare eventualmente in base al orario part-time previsto dal contratto. L’inquadramento e il conseguente trattamento economico, nell’ambito della fascia retributiva sopra indicata, sono definiti in conformità al Contratto collettivo nazionale di lavoro per i dipendenti dalle aziende dei settori pubblici esercizi, ristorazione collettiva e commerciale e turismo applicato al rapporto di lavoro, ai sensi dell’articolo 54, nonché degli articoli di cui ai titoli IV e VI del CCNL, e sulla base di criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere, coerenti con la posizione, l’esperienza professionale rilevante, le competenze richieste e la tipologia contrattuale. Il presente annuncio nel rispetto del dlgs. 198/2006 è aperto a persone di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso. #J-18808-Ljbffr
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.