Demi Chef de Rang
Sedesiderifarpartedelnostroteam,stiamocercandoun/aDemiChefdeRang daintegrarenelteamFood&BeveragediTenutaToscana.; Larisorsacontribuiràaoffrireun'esperienzadiristorazionecurata,autenticaememorabile,garantendounserviziodisalaattentoaidettaglieorientatoallapersonalizzazioneperunaclientelainternazionale. Principalicompitieresponsabilità
* Supportarelo/laChefdeRangnellagestionedelpropriorangoduranteiservizidicolazione,pranzoecena.
* Accogliereeassisteregliospiticonprofessionalità,cortesiaeattenzionepersonalizzata.
* Presentareilmenuefornirespiegazionisuipiattiesullebevande,suggerendoabbinamentidibase.
* Garantireunserviziopuntualeecoerenteconglistandarddelristoranteedelresort.
* Gestireconautonomiaalcunefasidelservizio(presacomande,serviziopiatti,gestionebevande)secondoleindicazionidelresponsabiledirango.
* Coordinarsiconlacucinaeconilteamdisalaperassicurareunserviziofluidoebensincronizzato.
* SupportareilcoordinamentooperativodelteamCommisdeRangduranteilservizio.
* Curarelamiseenplace,l'ordineelapuliziadelleareedilavoro.
* Utilizzarecorrettamenteisistemigestionaliperl’inserimentodellecomande.
* Collaborare,overichiesto,conilteambarperilserviziodibevandeeaperitivi.
* Supportare,inbaseallenecessitàoperative,iservizidiRoomService,minibar,banchettiedeventi.
* RispettareeapplicareleprocedureHACCP,lenormativedisicurezzaeglistandardigienico-sanitari.
* Contribuirealmantenimentodell’immagineedell'atmosferadelristorante. Competenzerichieste
* EsperienzapregressanelruolodiDemiChefdeRangoposizioneanalogaincontestistrutturati.
* Buonaconoscenzadelletecnichediserviziodisala.
* Conoscenzabasediviniebevande;ulterioricompetenzebeveragecostituisconotitolopreferenziale.
* Conoscenzadellalinguainglese;ulteriorilinguerappresentanounplus.
* Spiccatoorientamentoall'ospiteeattenzioneallaqualitàdelservizio.
* Capacitàdilavorareinsquadraecollaborareconfiguresenior.
* Buonecapacitàorganizzativeegestionedellepriorità.
* Capacitàdioperareincontestidinamicimantenendostandardelevati.
* Curadell'immaginepersonaleecomportamentoprofessionalecoerenteconuncontestoluxury. Condizionicontrattuali
* ContrattoCCNLTurismo-FullTime.
* Retribuzionemensilelordaapartireda1.800,00€. Benefitevantaggi
* Accessoallamensaaziendaleancheneigiornidiriposo.
* AccessoaeventiriservatialpersonaleTenutaToscana.
* Esperienzeformativemirate,inbasealleesigenzedelruoloedelteam.
* Agevolazionisuristorazione,benessereeattivitàsportiveall'internodelresortedellatenuta.
* Soluzionidihousingallowancericonosciute,oveprevisto,alpersonaleprovenientedafuorizona. Dotazionifornite
* Dotazioniprofessionaliadeguatealleesigenzedelruolosvolto.
* Uniformierelativoserviziolavanderia. Sededilavoro:Castelfalfi(FI) ÈrichiestoilpossessodeldirittolegaledilavorareinItalia. Lapresenteselezioneèrivoltaacandidatidientrambiisessi,aisensidelD.
Lgs.198/2006edellanormativavigenteinmateriadipariopportunità,nonchéapersonediognietàenazionalità,nelrispettodelledisposizionidilegge. Lecandidaturedovrannoesseretrasmesse corredatedaautorizzazionealtrattamentodeidatipersonaliaisensidelRegolamento(UE)2016/679(GDPR)edelD.
Lgs.196/679(edellD.
Lgs.196/703decobinarimodificatodalD.
Lgs.101/2018.). #J-18808-Ljbffr
* Supportarelo/laChefdeRangnellagestionedelpropriorangoduranteiservizidicolazione,pranzoecena.
* Accogliereeassisteregliospiticonprofessionalità,cortesiaeattenzionepersonalizzata.
* Presentareilmenuefornirespiegazionisuipiattiesullebevande,suggerendoabbinamentidibase.
* Garantireunserviziopuntualeecoerenteconglistandarddelristoranteedelresort.
* Gestireconautonomiaalcunefasidelservizio(presacomande,serviziopiatti,gestionebevande)secondoleindicazionidelresponsabiledirango.
* Coordinarsiconlacucinaeconilteamdisalaperassicurareunserviziofluidoebensincronizzato.
* SupportareilcoordinamentooperativodelteamCommisdeRangduranteilservizio.
* Curarelamiseenplace,l'ordineelapuliziadelleareedilavoro.
* Utilizzarecorrettamenteisistemigestionaliperl’inserimentodellecomande.
* Collaborare,overichiesto,conilteambarperilserviziodibevandeeaperitivi.
* Supportare,inbaseallenecessitàoperative,iservizidiRoomService,minibar,banchettiedeventi.
* RispettareeapplicareleprocedureHACCP,lenormativedisicurezzaeglistandardigienico-sanitari.
* Contribuirealmantenimentodell’immagineedell'atmosferadelristorante. Competenzerichieste
* EsperienzapregressanelruolodiDemiChefdeRangoposizioneanalogaincontestistrutturati.
* Buonaconoscenzadelletecnichediserviziodisala.
* Conoscenzabasediviniebevande;ulterioricompetenzebeveragecostituisconotitolopreferenziale.
* Conoscenzadellalinguainglese;ulteriorilinguerappresentanounplus.
* Spiccatoorientamentoall'ospiteeattenzioneallaqualitàdelservizio.
* Capacitàdilavorareinsquadraecollaborareconfiguresenior.
* Buonecapacitàorganizzativeegestionedellepriorità.
* Capacitàdioperareincontestidinamicimantenendostandardelevati.
* Curadell'immaginepersonaleecomportamentoprofessionalecoerenteconuncontestoluxury. Condizionicontrattuali
* ContrattoCCNLTurismo-FullTime.
* Retribuzionemensilelordaapartireda1.800,00€. Benefitevantaggi
* Accessoallamensaaziendaleancheneigiornidiriposo.
* AccessoaeventiriservatialpersonaleTenutaToscana.
* Esperienzeformativemirate,inbasealleesigenzedelruoloedelteam.
* Agevolazionisuristorazione,benessereeattivitàsportiveall'internodelresortedellatenuta.
* Soluzionidihousingallowancericonosciute,oveprevisto,alpersonaleprovenientedafuorizona. Dotazionifornite
* Dotazioniprofessionaliadeguatealleesigenzedelruolosvolto.
* Uniformierelativoserviziolavanderia. Sededilavoro:Castelfalfi(FI) ÈrichiestoilpossessodeldirittolegaledilavorareinItalia. Lapresenteselezioneèrivoltaacandidatidientrambiisessi,aisensidelD.
Lgs.198/2006edellanormativavigenteinmateriadipariopportunità,nonchéapersonediognietàenazionalità,nelrispettodelledisposizionidilegge. Lecandidaturedovrannoesseretrasmesse corredatedaautorizzazionealtrattamentodeidatipersonaliaisensidelRegolamento(UE)2016/679(GDPR)edelD.
Lgs.196/679(edellD.
Lgs.196/703decobinarimodificatodalD.
Lgs.101/2018.). #J-18808-Ljbffr