Sous Chef Banchetti
h3Description /h3 pL'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, è alla ricerca di un/una Sous Chef Banchetti per unirsi alla nostra brigata e contribuire alla creazione di esperienze culinarie indimenticabili per i nostri eventi speciali. /p pSi tratta di una posizione stagionale da aprile 2026 a settembre 2026 a tempo pieno, 5 giorni la settimana. /p pIl/la Sous Chef Banchetti lavorerà a stretto contatto con l'Head Chef e il resto della brigata per coordinare e supervisionare la produzione di alta qualità per banchetti, eventi e cerimonie, assicurando un servizio impeccabile e il rispetto degli standard dell'hotel. Entrerai a far parte di una squadra affiatata, abituata a lavorare in sinergia per deliziare i nostri ospiti. /p h3Requirements /h3 ul liComprovata esperienza pregressa come Sous Chef o Capo Partita in banchettistica in hotel di lusso o ristoranti di alto livello. /li liEccellente conoscenza delle tecniche culinarie e delle normative igienico-sanitarie. /li liCapacità di guidare, motivare e supervisionare un team, mantenendo un ambiente di lavoro positivo e produttivo. /li liForte orientamento al dettaglio, eccellenti doti organizzative e capacità di gestire le priorità e lo stress in un contesto dinamico. /li liCapacità di mantenere elevati standard di salute e sicurezza in cucina. /li liBuona conoscenza della lingua italiana e ottime capacità comunicative, nel pieno rispetto dei superiori e dei colleghi. /li /ul pLe candidature sprovviste di questi requisiti non potranno essere prese in considerazione. /p h3Benefits /h3 ul licontratto a tempo determinato stagionale con la possibilità di tornare le stagioni successive grazie al diritto di precedenza; /li lialloggio nella nostra Staff House situata all'interno della proprietà dell'hotel, con mensa,
palestra e lavanderia a uso esclusivo del personale; /li liwelfare aziendale; /li lipremio di risultato al raggiungimento degli obiettivi qualitativi prefissati per l'hotel; /li liassicurazione sulla vita; /li liricco programma di formazione, sia in presenza che con piattaforma online e app; /li lipartecipazione ai programmi Belmond dedicati al proprio personale, come Belmond Discovering, che consente scontistiche FB e soggiorni gratuiti in altre proprietà del gruppo al raggiungimento di una anzianità minima. /li /ul h3About Belmond /h3 pBelmond was born from a passion for connecting discerning travellers with the world’s most remarkable properties, locations and journeys. From hotels and trains to river cruises and safari lodges, Belmond’s Slow Luxury invites guests to discover a new pace of travel as they savour time, engage with local culture, and connect with nature and people around them through incomparable experiences and unforgettable stories. With a legacy spanning over 45 years, since the acquisition of Hotel Cipriani in Venice in 1976, Belmond has grown into a global collection of 44 properties spread across 25 countries and territories. Exceptional destinations connected by legendary journeys are the very soul of Belmond, where the path that brings you to a place is as important as the destination itself. A pioneer of slow travel, Belmond has been operating the Venice Simplon-Orient-Express since 1982. Belmond later expanded to include pristine beach resorts, such as Maroma on the Riviera Maya, historic hideaways such as Villa San Michele in the Florentine foothills, urbane icons, such as Copacabana Palace in Rio de Janeiro, and gateways to UNESCO world heritage sites, such as Hotel das Cataratas in Brazil’s Iguassu National Park. As proud custodians of storied properties, Belmond is committed to building on the past to create a new legacy: the heritage of the future. Working with communities and local talents, together with the world’s most respected chefs, designers and artists, Belmond continues its purpose of perpetuating the legendary art of travel. Since 2019, Belmond has been part of the world’s leading luxury group, LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton). /p #J-18808-Ljbffr
palestra e lavanderia a uso esclusivo del personale; /li liwelfare aziendale; /li lipremio di risultato al raggiungimento degli obiettivi qualitativi prefissati per l'hotel; /li liassicurazione sulla vita; /li liricco programma di formazione, sia in presenza che con piattaforma online e app; /li lipartecipazione ai programmi Belmond dedicati al proprio personale, come Belmond Discovering, che consente scontistiche FB e soggiorni gratuiti in altre proprietà del gruppo al raggiungimento di una anzianità minima. /li /ul h3About Belmond /h3 pBelmond was born from a passion for connecting discerning travellers with the world’s most remarkable properties, locations and journeys. From hotels and trains to river cruises and safari lodges, Belmond’s Slow Luxury invites guests to discover a new pace of travel as they savour time, engage with local culture, and connect with nature and people around them through incomparable experiences and unforgettable stories. With a legacy spanning over 45 years, since the acquisition of Hotel Cipriani in Venice in 1976, Belmond has grown into a global collection of 44 properties spread across 25 countries and territories. Exceptional destinations connected by legendary journeys are the very soul of Belmond, where the path that brings you to a place is as important as the destination itself. A pioneer of slow travel, Belmond has been operating the Venice Simplon-Orient-Express since 1982. Belmond later expanded to include pristine beach resorts, such as Maroma on the Riviera Maya, historic hideaways such as Villa San Michele in the Florentine foothills, urbane icons, such as Copacabana Palace in Rio de Janeiro, and gateways to UNESCO world heritage sites, such as Hotel das Cataratas in Brazil’s Iguassu National Park. As proud custodians of storied properties, Belmond is committed to building on the past to create a new legacy: the heritage of the future. Working with communities and local talents, together with the world’s most respected chefs, designers and artists, Belmond continues its purpose of perpetuating the legendary art of travel. Since 2019, Belmond has been part of the world’s leading luxury group, LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton). /p #J-18808-Ljbffr