Cuoco /a - Responsabile di cucina - Hotel 4* Roma
pAgenzia per il Lavoro "In Opera SpA", filiale di Pomezia, ricerca per struttura alberghiera situata presso Roma zona centro: /p h3Cuoco /a
- Responsabile di cucina /h3 pLa risorsa si occuperà della gestione di due momenti chiave quali le colazioni alla carta e, il bistrò serale. /p h3Responsabilità principali /h3 ul liOrganizzare in totale autonomia la propria partita (ordine, pulizia, stoccaggio delle materie prime) /li liGestire i turni, pianificare e organizzare gli orari e i turni del personale di cucina, assicurando la corretta copertura dei servizi /li liGarantire gli standard qualitativi e la costanza nella preparazione dei piatti /li liRispettare rigorosamente le norme igienico-sanitarie (HACCP) /li /ul pLuogo di lavoro: Tempo pieno /p pSi offre contratto iniziale, a tempo determinato. /p pLa retribuzione è definita sulla base del CCNL di riferimento,
del livello di inquadramento e dell'eventuale esperienza pregressa nel settore. Il candidato ha diritto a ricevere, prima o durante il primo colloquio, informazioni dettagliate sui criteri retributivi applicati. /Non verrà richiesta durante il processo di selezione alcuna informazione relativa alla retribuzione percepita in precedenti esperienze lavorative. /p pLa ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (D.
I candidati sono invitati a inviare la propria candidatura previa lettura dell'informativa privacy disponibile sul sito rilasciando specifico consenso al trattamento dei dati personali ai sensi del D.
Lgs. 101/2018 e del GDPR (Reg.
- Responsabile di cucina /h3 pLa risorsa si occuperà della gestione di due momenti chiave quali le colazioni alla carta e, il bistrò serale. /p h3Responsabilità principali /h3 ul liOrganizzare in totale autonomia la propria partita (ordine, pulizia, stoccaggio delle materie prime) /li liGestire i turni, pianificare e organizzare gli orari e i turni del personale di cucina, assicurando la corretta copertura dei servizi /li liGarantire gli standard qualitativi e la costanza nella preparazione dei piatti /li liRispettare rigorosamente le norme igienico-sanitarie (HACCP) /li /ul pLuogo di lavoro: Tempo pieno /p pSi offre contratto iniziale, a tempo determinato. /p pLa retribuzione è definita sulla base del CCNL di riferimento,
del livello di inquadramento e dell'eventuale esperienza pregressa nel settore. Il candidato ha diritto a ricevere, prima o durante il primo colloquio, informazioni dettagliate sui criteri retributivi applicati. /Non verrà richiesta durante il processo di selezione alcuna informazione relativa alla retribuzione percepita in precedenti esperienze lavorative. /p pLa ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (D.
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