Chef de Partie
Nicolaus cerca Chef de Partie da inserire nel team di cucina del Resort 5* Valtur Cristallo a Breuil-Cervinia, in partnership con Hosco. La risorsa avrà autonomia nella propria partita, preparazione e servizio secondo ricette e standard qualitativi, collaborando con la brigata per offrire agli ospiti un'esperienza gastronomica di alto livello.
Si richiede esperienza nel ruolo, diploma alberghiero, conoscenza HACCP, precisione, organizzazione e disponibilità a turnazioni, weekend e festivi.
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