CUOCO/A - RSA
Italia, Piemonte, Pontida, Servizi e cura della persona, Ristorazione/Hospitality Luogo di lavoro: Settore: Settore: Servizi e cura della persona Ruolo: Ristorazione/Hospitality Data ultimo aggiornamento: attività Stampa Dillo a un amico Descrizione annuncio Verifica la tua compatibilità con questo annuncio Siamo alla ricerca di un/a CUOCO/A, da inserire all'interno della nostra RSA. Attività: La risorsa dovrà gestire in perfetta autonomia le seguenti attività:
* Preparare i pasti giornalieri (pranzo e cena) seguendo i menu e le indicazioni nutrizionali.
* Gestire la cucina, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
* Adattare la preparazione dei pasti alle diete speciali o alle esigenze degli ospiti (es. diete iposodiche, a consistenza modificata, ecc.).
* Gestire gli ordini e lo stoccaggio delle materie prime.
* Collaborare con l'équipe assistenziale per le esigenze specifiche degli ospiti.
* Attestato HACCP in corso di validità (conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare);
* Disponibilità immediata su turni, compresi weekend e festivi;
* Preferibile pregressa esperienza nel ruolo di almeno 1 anno, in contesti di ristorazione collettiva o socio-sanitari;
* Affidabilità, precisione e capacità di lavorare in team. Contratto: CCNL UNEBA, Livello 4. Assunzione concontratto a tempo determinato Luogo di lavoro: Pontida (BG) Orario di Lavoro: Full time 30ore settimanali, su turnazioni diurni (mattina, pomeriggio), per 6 giorni lavorativi a settimana. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Siamo alla ricerca diun/a AIUTOCUOCO/A iscritto/a al Collocamento Mirato (categorie protette L.68/99)da inserire all'interno della nostra Casa di Residenza per Anziani (CRA). Attività: La risorsa selezionata si occuperà delle seguentiattività:
- Preparazione dei pasti giornalieri (fr #J-18808-Ljbffr
* Preparare i pasti giornalieri (pranzo e cena) seguendo i menu e le indicazioni nutrizionali.
* Gestire la cucina, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
* Adattare la preparazione dei pasti alle diete speciali o alle esigenze degli ospiti (es. diete iposodiche, a consistenza modificata, ecc.).
* Gestire gli ordini e lo stoccaggio delle materie prime.
* Collaborare con l'équipe assistenziale per le esigenze specifiche degli ospiti.
* Attestato HACCP in corso di validità (conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare);
* Disponibilità immediata su turni, compresi weekend e festivi;
* Preferibile pregressa esperienza nel ruolo di almeno 1 anno, in contesti di ristorazione collettiva o socio-sanitari;
* Affidabilità, precisione e capacità di lavorare in team. Contratto: CCNL UNEBA, Livello 4. Assunzione concontratto a tempo determinato Luogo di lavoro: Pontida (BG) Orario di Lavoro: Full time 30ore settimanali, su turnazioni diurni (mattina, pomeriggio), per 6 giorni lavorativi a settimana. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Siamo alla ricerca diun/a AIUTOCUOCO/A iscritto/a al Collocamento Mirato (categorie protette L.68/99)da inserire all'interno della nostra Casa di Residenza per Anziani (CRA). Attività: La risorsa selezionata si occuperà delle seguentiattività:
- Preparazione dei pasti giornalieri (fr #J-18808-Ljbffr