Chef De Rang Per Bistrot
Descrizione
Cerchi un bistrot dove la sala conta davvero e il tuo contributo si vede?
A Ciampino, Fulcro è un bistrot contemporaneo in cui cucina, pizzeria e bar si incontrano con l'obiettivo di diventare un punto di riferimento nella vita del quartiere.
Si lavora dalla colazione all'after dinner, in un atmosfera caldo, moderno e accogliente.
Cerchiamo un/una Chef de rang che voglia far parte di una squadra ascoltata, valorizzata e in crescita, con formazione continua e welfare.
Si parte il prima possibile.
Cosa Farai:
Accoglierai gli ospiti e gestirai le comande con attenzione e un rapporto autentico
Gestirai il rango e supervisionerai il personale di sala durante il servizio
Spiegherai il menu e presenterai la carta dei vini, con servizio dei vini e upselling
Gestirai eventuali lamentele dei clienti con calma e professionalità
Lavorerai con palmare/tablet e collaborerai con cucina, pizzeria e bar nei momenti più intensi
Chi Cerchiamo:
Hai almeno 2-3 anni di esperienza come chef de rang, in un locale simile a un bistrot
Ti piace conoscere ciò che proponiamo e costruire relazioni vere con gli ospiti
Parli inglese
Sai comunicare con rispetto,
prenderti responsabilità e aiutare i colleghi quando il servizio si scalda
Porti idee dal servizio vissuto ogni giorno e ti piace lavorare in squadra
Contratto
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time, 40 ore settimanali, su 6 giorni a settimana con giorno di riposo fisso.
Turni unici dalle * alle *.
Retribuzione: da * a * € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa *** € netti al mese.
Se la RAL ti è più comoda: da ** a ** € lordi annui.
Cosa trovi in più:
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Abbigliamento da lavoro
Assicurazione sanitaria con Intesa Sanpaolo Protezione: visite specialistiche, rimborso dei ticket, programmi di prevenzione, pacchetto odontoiatrico, ricoveri e interventi
Inizio il prima possibile.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie
Accoglienza clienti
Gestione comande
Gestione del rango
Spiegazione menu
Supervisionare il personale
Gestire le lamentele dei clienti
Servire i vini
Presentazione carta dei vini
Upselling
Utilizzo palmare/tablet
Cerchi un bistrot dove la sala conta davvero e il tuo contributo si vede?
A Ciampino, Fulcro è un bistrot contemporaneo in cui cucina, pizzeria e bar si incontrano con l'obiettivo di diventare un punto di riferimento nella vita del quartiere.
Si lavora dalla colazione all'after dinner, in un atmosfera caldo, moderno e accogliente.
Cerchiamo un/una Chef de rang che voglia far parte di una squadra ascoltata, valorizzata e in crescita, con formazione continua e welfare.
Si parte il prima possibile.
Cosa Farai:
Accoglierai gli ospiti e gestirai le comande con attenzione e un rapporto autentico
Gestirai il rango e supervisionerai il personale di sala durante il servizio
Spiegherai il menu e presenterai la carta dei vini, con servizio dei vini e upselling
Gestirai eventuali lamentele dei clienti con calma e professionalità
Lavorerai con palmare/tablet e collaborerai con cucina, pizzeria e bar nei momenti più intensi
Chi Cerchiamo:
Hai almeno 2-3 anni di esperienza come chef de rang, in un locale simile a un bistrot
Ti piace conoscere ciò che proponiamo e costruire relazioni vere con gli ospiti
Parli inglese
Sai comunicare con rispetto,
prenderti responsabilità e aiutare i colleghi quando il servizio si scalda
Porti idee dal servizio vissuto ogni giorno e ti piace lavorare in squadra
Contratto
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time, 40 ore settimanali, su 6 giorni a settimana con giorno di riposo fisso.
Turni unici dalle * alle *.
Retribuzione: da * a * € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa *** € netti al mese.
Se la RAL ti è più comoda: da ** a ** € lordi annui.
Cosa trovi in più:
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Abbigliamento da lavoro
Assicurazione sanitaria con Intesa Sanpaolo Protezione: visite specialistiche, rimborso dei ticket, programmi di prevenzione, pacchetto odontoiatrico, ricoveri e interventi
Inizio il prima possibile.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie
Accoglienza clienti
Gestione comande
Gestione del rango
Spiegazione menu
Supervisionare il personale
Gestire le lamentele dei clienti
Servire i vini
Presentazione carta dei vini
Upselling
Utilizzo palmare/tablet