Capo Turno Produzione

Pubblicato il 06-11-2026 · SAMSIC HR ITALIA · Venezia

SAMSIC HR ITALIA SPA Continui a leggere per scoprire di cosa avrà bisogno per avere successo in questa posizione, incluse competenze, qualifiche ed esperienza.
FILIALE DI VERONA Per rilevante azienda cliente del settore alimentare, ricerchiamo un/una: Capo Turno Produzione – Settore Panificazione Mansioni Coordinamento operativo del personale di linea (circa 15 addetti), assicurando una distribuzione efficace delle mansioni.
Pianificazione giornaliera della produzione, in collaborazione con Responsabile di Produzione e Ufficio Pianificazione.
Monitoraggio delle linee di panificazione e dei forni, controllando parametri, rese produttive e qualità del prodotto.
Primo intervento tecnico su macchine e impianti in caso di fermo o malfunzionamento (diagnosi base, piccole regolazioni, ripristino funzionamento).
Controllo qualità durante le varie fasi del processo (impasti, formatura, lievitazione, cottura, confezionamento).
Formazione e affiancamento del personale di linea su procedure operative e norme di sicurezza.




Gestione e compilazione della reportistica giornaliera (quantitativi prodotti, scarti, fermi linea, assenze).
Garantire il rispetto delle norme HACCP, sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro.
Requisiti Esperienza pregressa in ruoli di coordinamento in aziende alimentari o in produzione industriale (preferibilmente panificazione/prodotti da forno).
Competenze tecniche di base per interventi su macchine e linee automatiche.
Ottime capacità organizzative, problem solving e gestione del personale.
Disponibilità a lavorare su giornata con flessibilità degli orari in base alle esigenze produttive.
xrtlpzc Buon uso degli strumenti informatici per la gestione della reportistica.
Tipologia contrattuale: RAL e inquadramento saranno da valutare in base all'esperienza del candidato, Range retributivo annuo lordo indicativo: *K Orario di lavoro: Full time orario giornaliero dal lunedì al venerdì Luogo di lavoro: Scorzè (VE)
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.