Chef De Partie Hotel 4 Stelle

Pubblicato il 06-11-2026 · Hotel 4 Stelle · Milano

CHEF DE PARTIE HOTEL 4 STELLE La risorsa sarà inserita presso un Hotel 4 stelle appartenente a un'importante e riconosciuta catena del settore Hotellerie, situata a Milano.
Cosa Offriamo: Offriamo una retribuzione annua lorda di € **, comprensiva di Tredicesima e Quattordicesima (maggiorazioni e straordinari verranno riconosciuti separatamente).
È previsto un inserimento iniziale a tempo determinato, con concrete possibilità di proroga e successiva stabilizzazione.
L'orario di lavoro è full-time (40 ore settimanali), distribuite dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo compensativo a settimana, secondo i seguenti turni: ** oppure ***; è richiesta disponibilità occasionale al turno spezzato *****.
La posizione è regolata dal CCNL Turismo Industria con inquadramento Livello C2.
L'inserimento è previsto nel più breve tempo possibile.
Descrizione del ruolo: La risorsa ricoprirà il ruolo di Chef de Partie e si occuperà delle seguenti attività: - Preparazione delle pietanze (antipasti, primi, secondi, contorni e dessert); - Gestione dellecomande per colazione, pranzo, cena e servizio in camera; - In baseall'esperienza maturata, gestione autonoma della partita e coordinamento del team; - Garantire il rispetto delle normative HACCP e degli standard di servizio aziendali.
Quali requisiti chiediamo: - Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente in strutture alberghiere; - Solide competenze culinarie; - Conoscenza delle materie prime, dei prodotti alimentari e delle relative tecniche di lavorazione; - Disponibilità al lavoro su turnazioni,



inclusi turni spezzati; - Massimaserietà, cura dell'ordine e attenzione all'igiene; - Buona conoscenza della lingua inglese.
Descrizione Azienda Cliente: Il nostro cliente è una realtà strutturata e in costante crescita nel settore hotellerie, capace di offrire concrete opportunità di sviluppo professionale all'interno di un contesto organizzato e stimolante.
Ambiente di lavoro: Entrerai a far parte di un ambiente moderno e inclusivo, fondato sulla comunicazione aperta e sul lavoro di squadra.
Sarai inserito in un team dinamico e motivato, pronto a supportarti durante tutto il tuo percorso competente.
AxL – Agenzia per il Lavoro, fondata nel **, pone le persone al centro del proprio operato.
Con oltre 30 filiali in tutta Italia, AxL offre servizi specializzati di consulenza HR, supporto legale e amministrativo e sviluppo professionale.
Certificata Great Place to Work dal , partecipa al programma WHP per la salute e il benessere dei dipendenti ed è parte del Groupe Adéquat.
Il supporto dei nostri recruiter prosegue anche oltre la fase di inserimento, accompagnando lavoratori e lavoratrici per tutta la durata della collaborazione.
Inviaci subito la tua candidatura.
L'offerta si rivolge a candidati ambosessi, nel rispetto del Codice delle pari opportunità D.Lgs.
11 aprile , N. 198 e ss.Mm.Ii.
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