Regional Head Of Operations

Pubblicato il 06-11-2026 · Street · Milano

Chi siamo
Street è una realtà giovane nel settore della ristorazione QSR, specializzata in smash burger di alta qualità e nata in Portogallo nel **.
Selezioniamo con cura le migliori materie prime e ci impegniamo a garantire ai nostri clienti un'esperienza autentica e informale, dove la qualità del prodotto e l'attenzione al servizio sono sempre al centro.
Siamo presenti con 23 store attivi in 3 Paesi e continuiamo a crescere, con molte altre nuove aperture già previste in Italia nel .
Siamo un'azienda in rapida espansione, e offriamo concrete possibilità di crescita professionale all'interno di un ambiente dinamico, giovane e meritocratico.
Entrare oggi in Street significa partecipare attivamente allo sviluppo di un progetto ambizioso e innovativo.
Possiede le competenze, l'esperienza e la determinazione necessarie per avere successo in questo ruolo?
Lo scopra qui sotto.
Il ruoloCerchiamo un/una Regional Head of Operations (COO) che avrà la responsabilità di guidare e ottimizzare le operations aziendali, garantendo efficienza, redditività e coerenza degli standard nei punti vendita della società italiana.
Responsabilità principaliSupervisione e coordinamento delle operations di più punti venditaMonitoraggio KPI (food cost, labor cost, produttività,



ticket medio)Ottimizzazione dei processi operativi e implementazione di standardGestione e sviluppo dei team di area e store managerPianificazione fabbisogni di personale e controllo turnisticaCollaborazione con HR per selezione, formazione e retentionGarantire compliance normativa (sicurezza, HACCP, lavoro)Supporto allo sviluppo e apertura di nuovi punti vendita+RequisitiEsperienza di almeno 5 anni in ruoli analoghi nella ristorazione QSR o multi-sedeForte orientamento ai risultati e capacità di lettura dei dati economiciLeadership strutturata e capacità di gestione di team complessiConoscenza delle normative italiane su lavoro, sicurezza e igiene alimentareOttime capacità organizzative e problem solvingDisponibilità a spostamenti sul territorioBuona conoscenza xdwybme della lingua ingleseCostituiscono un plusEsperienza in burger chainsBackground in start-up o contesti in forte espansioneConoscenza di sistemi gestionali e software di gestioneBuona conoscenza della lingua spagnolaCosa offriamoRuolo strategico con impatto diretto sul businessAmbiente dinamico e in forte crescitaPacchetto retributivo competitivo + premio su KPIOpportunità di sviluppo professionaleRetribuzione: €**,07
- €****,00 all'annoBenefit:Buoni pastoComputer aziendaleBonus
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.