Direttore / Direttrice o Food Manager

Pubblicato il 06-11-2026 · Jobtech · Verona

Jobtech , agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un/a Direttore/Direttrice di punto vendita per una prestigiosa realtà del settore pasticceria e ristorazione a Verona .

Qualche dettaglio sull'offerta Stipendio : dal 3° livello del CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo, con retribuzione commisurata all'esperienza;

Contratto : tempo determinato o indeterminato, full time.

Entrerai a far parte di una prestigiosa realtà della pasticceria italiana , parte di un rilevante gruppo della ristorazione commerciale con 124 punti vendita, 2.300 collaboratori e oltre 50 milioni di clienti all'anno , dove qualità ed eccellenza del servizio sono valori fondamentali.

Di cosa ti occuperai Coordinare la gestione operativa, organizzativa e amministrativa del punto vendita;

Monitorare le performance commerciali, il budget e i risultati economici;

Garantire elevati standard di qualità del servizio e soddisfazione del cliente;

Gestire, formare e motivare il personale,



organizzando le attività operative;

Supervisionare gli approvvigionamenti e i rapporti con i fornitori;

Assicurare il rispetto delle normative di sicurezza, igiene e qualità.

Cosa vorremmo trovare in te Esperienza di 3-5 anni come Responsabile/Direttore nella ristorazione, GDO o retail;

Diploma o laurea, preferibilmente in ambito alberghiero o economico;

Solide competenze gestionali, operative e manageriali;

Spiccate doti di leadership e gestione del personale;

Buona conoscenza dell'inglese e flessibilità oraria;

Disponibilità alla mobilità nazionale, requisito preferenziale.

Come immaginiamo il nostro candidato ideale ? Una persona dinamica, intraprendente e orientata ai risultati, con una forte attitudine alla leadership e passione per la ristorazione.

Lingue richieste Italiano: Professionale completa
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.