COMMIS DI SALA (M/F)

Pubblicato il 06-11-2026 · Etjca S. P. A. · Milano

Etjca S.p.a. Il nostro cliente è una prestigiosa struttura in centro Milano (Hotel più ristorante), ci ha incaricati la selezione di: COMMIS DI SALA (M/F) Descrizione e Caratteristiche della Posizione: La risorsa ideale sarà inserita nel personale di sala e si occuperà della preparazione della sala, allestimento tavoli, accoglienza ospiti, gestione delle ordinazioni, collaborazione con la cucina.

Ruolo e Responsabilità: Collaborando con colleghi di cucina e sala, si occuperà, in base al turno indicato, di: -

Colazione -

Pranzo -

Aperitivo/cena. Sarà coinvolto/a in attività di -

disposizione dei tavoli, pulizia dell'area, apparecchiatura secondo le direttive dello chef de rang; -

accompagnamento al tavolo, ascolto delle loro esigenze, illustrazione del menu e dei piatti del giorno; -

gestione delle ordinazioni (con palmare o cartaceo) -

servizio in tavola -

assistenza ospiti Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni: -

Esperienza maturata in ruolo analogo, preferibilmente presso ristoranti strutturati -

Preferibile conoscenza lingua inglese -

Attenzione, precisione, predisposizione al contatto con il pubblico.

Sede di lavoro: Milano centro (Duomo) Orario di lavoro: valutabile disponibilità tempo pieno,



5 giorni lavorativi a settimana dal lunedì alla domenica (con 2 giorni di riposo a rotazione).

Orari Spezzato: indicativamente dalle 10.00 alle 15.00 e dalle 19.00 a chiusura (tendenzialmente le 23.00) ma con flessibilità.

Tipologia contrattuale: Inserimento diretto a tempo determinato finalizzato all'inserimento Pacchetto retributivo a budget: CCNL Pubblici Esercizi, RAL indicativa intorno ai 27K.

Etjca

Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.

Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it. Il servizio è gratuito.

Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.