COMMIS DI BAR
Sei un/una giovane appassionato/a del mondo del beverage e desideri imparare i segreti della miscelazione in un ambiente di altissimo livello? Per la nostra struttura Valtur Cervinia Cristallo Sky resort a 5* stiamo cercando un Commis di Bar dinamico, volenteroso e attento. Sarai il braccio destro del Barman, assicurando che la postazione sia sempre perfetta e che il servizio in sala e al bancone scorra in modo impeccabile.
Mise en place: Preparare la postazione di lavoro prima del servizio (taglio delle garnish, preparazione di sciroppi, succhi e premix, riempimento delle vasche del ghiaccio).
Supporto Operativo: Assistere il Barman durante il servizio, garantendo che bottigliere e frigoriferi siano sempre ben forniti.
Servizio: Occuparsi della caffetteria di base, del servizio ai tavoli (quando necessario) e dello sbarazzo,
mantenendo l'area bar pulita e in perfetto ordine. Supportare il team nel carico/scarico merci e nell'organizzazione del magazzino beverage.
Formazione ed Esperienza: Diploma di istituto alberghiero o corsi di caffetteria/bartending (es. È gradita una minima esperienza pregressa nel ruolo (1-2 stagioni).
Lingue: Buona conoscenza della lingua ? Italian? (Actually: Buona conoscenza della lingua Inglese per poter interagire con la clientela internazionale.) RAL da € 20.917 a 22.066 Vitto e Alloggio L'opportunità unica di affiancare professionisti del settore, imparando tecniche avanzate in una location di lusso. #
Mise en place: Preparare la postazione di lavoro prima del servizio (taglio delle garnish, preparazione di sciroppi, succhi e premix, riempimento delle vasche del ghiaccio).
Supporto Operativo: Assistere il Barman durante il servizio, garantendo che bottigliere e frigoriferi siano sempre ben forniti.
Servizio: Occuparsi della caffetteria di base, del servizio ai tavoli (quando necessario) e dello sbarazzo,
mantenendo l'area bar pulita e in perfetto ordine. Supportare il team nel carico/scarico merci e nell'organizzazione del magazzino beverage.
Formazione ed Esperienza: Diploma di istituto alberghiero o corsi di caffetteria/bartending (es. È gradita una minima esperienza pregressa nel ruolo (1-2 stagioni).
Lingue: Buona conoscenza della lingua ? Italian? (Actually: Buona conoscenza della lingua Inglese per poter interagire con la clientela internazionale.) RAL da € 20.917 a 22.066 Vitto e Alloggio L'opportunità unica di affiancare professionisti del settore, imparando tecniche avanzate in una location di lusso. #