Cuoco Capo Partita Per Ristorante Informale

Pubblicato il 06-11-2026 · Roberto Bistrot · Bologna

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Roberto Bistrot, nato nel *
* dalla passione di tre fratelli, è un ristorante che propone cucina tipica bolognese e mediterranea.
Stiamo ampliando la nostra attività con nuovi punti vendita e cerchiamo 3 Cuochi capo partita per rafforzare la nostra brigata.
Ti offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, una retribuzione netta tra *€ e *€ mensili e un ambiente dinamico dove crescere professionalmente grazie alla formazione continua.
Cosa Farai:Gestirai autonomamente la tua partita, coordinando le preparazioni e le cottureTi occuperai della gestione delle comande in cucina, garantendo tempistiche e qualitàPreparerai antipasti, primi piatti, secondi di carne e pesce, curando ogni dettaglioRealizzerai piatti freddi,



cotture alla griglia e dolciCoordinerai il tuo team di partita durante il servizioChi Cerchiamo:Hai almeno 5 anni di esperienza come Cuoco capo partitaConosci la cucina tradizionale emiliana e sai lavorare sia carne che pesceSei autonomo nella gestione della tua posizione e delle comandeHai esperienza nella preparazione di antipasti, primi, secondi, piatti freddi e dolciParli italiano e sei disponibile su turni mistiContrattoTi offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time 40 ore settimanali su turni misti.
La retribuzione è compresa tra *€ e ***€ netti mensili su 12 mensilità, in base all'esperienza.
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Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffFormazione continuaAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieAntipastiAutonomia gestione della posizioneGestione comande della cucinaPiatti freddiPrimi piattiSecondi piattiCottura alla grigliaCucina di carneCucina di pescePreparazione dolci
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.