Capo Partita Ai Primi

Pubblicato il 06-11-2026 · Randstad Italia · Lazio

MansioneRandstad Italia, per prestigioso hotel esclusivo a 4*STELLE nella zona di CHIA in provincia di Cagliari ricerca una figura come CAPO PARTITA AI PRIMISi offre:Assunzione diretta in azienda fino a novembre (possibilità di stagione invernale)**€ NETTI mensili (TFR escluso) + vitto, e alloggio (appartamento adiacente alla struttura)Contratto tempo pieno con orari spezzati (la struttura ricerca personale per il turno della colazione dalle 7:00 alle 11:00, e della cena dalle ore 19:00 alle ore 23:00)ResponsabilitàDi cosa ti occuperai?
Gestione Linea Primi: Preparazione di sughi, salse, basi per risotti e cottura della pasta.
Qualità e Presentazione: Garantire che ogni piatto rispetti gli standard del menu e le indicazioni dello Chef.
Autonomia:



Capacità di gestire il servizio di punta garantendo rapidità e precisione.
Igiene: Mantenere pulita la propria stazione di lavoro secondo le norme HACCP.
CompetenzeQuali requisiti stiamo ricercando?
Esperienza maturata nel ruolo in ristoranti o hotellerie di fascia alta.
Capacità organizzative e metodo.
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.
Obbligo conoscenza lingua INGLESE FLUENTE.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.**).
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Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.