Addetto Al Banco Macelleria

Pubblicato il 06-11-2026 · Randstad Filiale di Palermo Principe di Scordia · Palermo

Mansione
Randstad Italia, filiale di Palermo, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO) un
ADDETTO AL BANCO MACELLERIA (F-M-NB)
Si offre contratto iniziale a tempo determinato.
Luogo di lavoro: Lascari (PA)
Orario di lavoro: Tempo parziale 30h.
Retribuzione annua: *€ - *€
Responsabilità
Il candidato si occuperà di:
Lavorazione, taglio e disosso
delle carni (bovine, suine, avicole) all'interno del laboratorio del punto vendita
Confezionamento, etichettatura
e corretta conservazione dei tagli di carne e dei preparati pronti da cuocere
Allestimento del banco servito e del murale
, curando la presentazione dei prodotti e l'assistenza diretta al cliente
Gestione e pulizia degli strumenti da lavoro
(affettatrici, tritacarne, segaseghi, coltelleria) nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP
Competenze
La risorsa che ricerchiamo dovrà essere in possesso dei seguenti requisiti:
Comprovata esperienza pregressa
nel ruolo di macellaio o addetto al banco carne,



preferibilmente all'interno di macellerie tradizionali o reparti dedicati della GDO
Conoscenza approfondita dei tagli di carne
, delle tecniche di anatomia felina/bovina/suina e della preparazione di pronti a cuocere
Orientamento al cliente
e buone doti relazionali per la vendita assistita
Preferibilmente in possesso dell'
attestato HACCP
in corso di validità
Disponibilità a lavorare su turni
(anche nei fine settimana) e flessibilità oraria
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n.
**, del Decreto Legislativo n.
** e del Decreto Legislativo n.
* ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività.
Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (/) ai sensi dell'art.
13 del Regolamento (UE) ** sulla protezione dei dati (GDPR).
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