Allievo Responsabile Di Settore Ristorazione

Pubblicato il 06-11-2026 · Randstad · Prato

ALLIEVO RESPONSABILE DI SETTORE RISTORAZIONE/BARLuogo di lavoro: PRATO (PO)Orario di lavoro: Full-time su una turnazione di 6 giorni su 7 (da lunedì a domenica) con un riposo settimanale.
È richiesta ampia flessibilità oraria e disponibilità agli spostamenti sui vari punti vendita del territorio.Si offre:Contratto: Iniziale a tempo determinato di 12 mesi, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.Inquadramento: IV livello CCNL Pubblici Esercizi Confcommercio - Ristorazione Collettiva (RAL di circa € **)Formazione: Un percorso strutturato che parte dall'operatività per arrivare alla gestione, con l'obiettivo di diventare Assistente del Capo Reparto.Retribuzione annua: *€ - *€Esperienza 2 anniResponsabilitàIn qualità di Allievo Responsabile seguirai un percorso di formazione sul campo affiancato da professionisti.
Il ruolo prevede una robusto componente operativa iniziale tipica della ristorazione:Operatività: Servizio al banco, caffetteria, preparazione prodotti e assistenza alla clientela.Qualità: Mantenimento degli standard di pulizia, standing del punto vendita e controllo della qualità dei prodotti.Gestione Team: Coordinamento delle attività, gestione del personale (orari, mansioni)



e del clima di gruppo.Responsabilità Gestionale: Analisi delle performance, gestione degli ordini e supervisione degli standard aziendali e di sicurezza (HACCP).
QualificheDiploma di scuola superiore.Esperienza pregressa, anche breve, nel settore ristorazione (bar, fast food, catene ristorative, pizzerie o mense).
Forte orientamento al cliente, attitudine all'ascolto e alla mediazione.Predisposizione al lavoro di squadra e doti di leadership.Voglia di crescere professionalmente, affrontando con curiosità e determinazione nuove sfide.Ottime capacità analitiche, decisionali e di problem solving.Massima flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.Pensi di avere la stoffa giusta per questa sfida?
Non aspettare, invia la tua candidatura e dimostraci il tuo valore
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.**).
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13 del Regolamento (UE) ** sulla protezione dei dati (GDPR).
Livello di studiodiploma di scuola secondaria superiore/certificato IFTS#J-***-Ljbffr
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.