Allievo/A Responsabile Bar Atlantic
Entrerai a far parte di
Bar Atlantic
, l'insegna di bar e ristorazione veloce del
Gruppo Esselunga
, nata nel ** con l'obiettivo di offrire alla clientela un'esperienza di pausa di qualità, all'interno delle nostre gallerie commerciali.
Con
130 locali distribuiti sul territorio nazionale
(di cui alcuni a insegna laESSE), Bar Atlantic rappresenta un punto di riferimento per chi desidera un servizio rapido ma attento, in un ambiente accogliente e moderno.
In linea con la filosofia del Gruppo Esselunga, puntiamo su
qualità, passione e innovazione
.
Scegliere di lavorare in Bar Atlantic significa entrare a far parte di un contesto agile, dove la clientela è sempre al centro e dove ogni collaboratore e collaboratrice ha l'opportunità di crescere professionalmente.
Dove e con chilavorerai
Sarai inserito/a in uno dei Bar Atlantic della città di
Milano.
Lavorerai a stretto contatto con un gruppo affiatato e dinamico, composto dal/la Responsabile Bar, dal/la Vice Responsabile e dai/dalle Baristi/e: un team di persone preparate e appassionate di food e ristorazione a cui piace lavorare a contatto la clientela, pronte a dedicare una piacevole pausa all'insegna di qualità e freschezza.
Sarai accompagnato/a da un
piano formativo dedicato
e da un progressivo
affiancamento a colleghi/e esperti
per conoscere appieno i
prodotti in
assortimento
, i
metodi
, le
procedure
e le
dinamiche del bar
in cui verrai inserito/a.
Attraverso un
programma di formazione
che comprenderà
attività d'aula
,
formazione sul campo
,
affiancamenti a professionisti/e del settore
, acquisirai le competenze tecniche e gli strumenti che ti porteranno a una sempre crescente autonomia.
Il ruolo che ricoprirai sarà il punto di partenza di un percorso di
crescita professionale
, propedeutico all'acquisizione di
maggiori responsabilità
(come, ad esempio, la gestione organizzativa del bar e il
coordinamento delle risorse
assegnate, attività di competenza del/la Vice Responsabile e del/la Responsabile del Bar).
Ecco un esempio della tua giornata tipo
Organizzerai la postazione di lavoro e le attrezzature (macchine da caffè, banco e vetrine);
Preparerai la
colazioni
: caffè, cappuccini, bevande calde, brioche e altri prodotti da forno;
Effettuerai attività di
assistenza
e
servizio alla clientela
;
Lavorerai in cucina alla
preparazione di piatti caldi e freddi
realizzati con ingredienti selezionati (es: primi e secondi piatti, contorni, insalate e panini);
Gestirai il flusso della clientela in cassa e al banco;
Realizzerai
aperitivi, cocktail e taglieri
, con servizio al tavolo o al banco;
Ti occuperai di pulire e riordinare le attrezzature, le superfici e la sala;
Verificherai gli
standard di qualità e sicurezza
del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative e aziendali (es: HACCP);
Successivamente, con il passaggio al ruolo di Vice Responsabile, sarai coinvolto/a nell'
analisi dei dati di vendita
e nella supervisione degli
ordini di acquisto
e dei flussi delle merci.
Inoltre, affiancherai i/le Responsabili per la
programmazione delle attività
del bar e l'
organizzazione del personale
(mansioni, orari e ferie).
Un
contratto full time
, direttamente con Bar Atlantic, che prevede il tuo impegno su
turni pianificati
per 6 giorni su 7 (con riposo infrasettimanale);
Concrete possibilità di
consolidamento in azienda
;
Un
ricco programma di formazione
costituito da: affiancamenti a professionisti/e del settore e partecipazione a corsi in aula;
Una
convenzione
con
Bar Atlantic
e ristoranti del territorio per la pausa pranzo;
Possibilità di fruire gratuitamente di colazione e/o merenda in base al turno lavorativo;
Una
realtà stabile
e un
ambiente di lavoro strutturato
con possibilità di
crescita professionale
;
Un
contesto lavorativo
inclusivo
,
collaborativo
e
stimolante
;
Accesso a una piattaforma di
scontistiche
e
convenzioni dedicate
.
Elementi contrattuali e retributivi
Applicazione del
Contratto Collettivo Nazionale Turismo e Pubblici Esercizi
;
Inquadramento al
4° livello
del CCNL;
Retribuzione annua lorda da un
minimo di **,66 €
a un
massimo di ****,98 €
, in base al valore dell'assegno supplementare provinciale applicabile alla sede di lavoro.
Caratteristiche candidato/a
È il lavoro ideale per te se
Ti affascina il
settore della caffetteria
e della
ristorazione veloce
;
Ti piace lavorare a
contatto con la clientela
in un ruolo
dinamico
;
Sei una persona collaborativa e capace di
Bar Atlantic
, l'insegna di bar e ristorazione veloce del
Gruppo Esselunga
, nata nel ** con l'obiettivo di offrire alla clientela un'esperienza di pausa di qualità, all'interno delle nostre gallerie commerciali.
Con
130 locali distribuiti sul territorio nazionale
(di cui alcuni a insegna laESSE), Bar Atlantic rappresenta un punto di riferimento per chi desidera un servizio rapido ma attento, in un ambiente accogliente e moderno.
In linea con la filosofia del Gruppo Esselunga, puntiamo su
qualità, passione e innovazione
.
Scegliere di lavorare in Bar Atlantic significa entrare a far parte di un contesto agile, dove la clientela è sempre al centro e dove ogni collaboratore e collaboratrice ha l'opportunità di crescere professionalmente.
Dove e con chilavorerai
Sarai inserito/a in uno dei Bar Atlantic della città di
Milano.
Lavorerai a stretto contatto con un gruppo affiatato e dinamico, composto dal/la Responsabile Bar, dal/la Vice Responsabile e dai/dalle Baristi/e: un team di persone preparate e appassionate di food e ristorazione a cui piace lavorare a contatto la clientela, pronte a dedicare una piacevole pausa all'insegna di qualità e freschezza.
Sarai accompagnato/a da un
piano formativo dedicato
e da un progressivo
affiancamento a colleghi/e esperti
per conoscere appieno i
prodotti in
assortimento
, i
metodi
, le
procedure
e le
dinamiche del bar
in cui verrai inserito/a.
Attraverso un
programma di formazione
che comprenderà
attività d'aula
,
formazione sul campo
,
affiancamenti a professionisti/e del settore
, acquisirai le competenze tecniche e gli strumenti che ti porteranno a una sempre crescente autonomia.
Il ruolo che ricoprirai sarà il punto di partenza di un percorso di
crescita professionale
, propedeutico all'acquisizione di
maggiori responsabilità
(come, ad esempio, la gestione organizzativa del bar e il
coordinamento delle risorse
assegnate, attività di competenza del/la Vice Responsabile e del/la Responsabile del Bar).
Ecco un esempio della tua giornata tipo
Organizzerai la postazione di lavoro e le attrezzature (macchine da caffè, banco e vetrine);
Preparerai la
colazioni
: caffè, cappuccini, bevande calde, brioche e altri prodotti da forno;
Effettuerai attività di
assistenza
e
servizio alla clientela
;
Lavorerai in cucina alla
preparazione di piatti caldi e freddi
realizzati con ingredienti selezionati (es: primi e secondi piatti, contorni, insalate e panini);
Gestirai il flusso della clientela in cassa e al banco;
Realizzerai
aperitivi, cocktail e taglieri
, con servizio al tavolo o al banco;
Ti occuperai di pulire e riordinare le attrezzature, le superfici e la sala;
Verificherai gli
standard di qualità e sicurezza
del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative e aziendali (es: HACCP);
Successivamente, con il passaggio al ruolo di Vice Responsabile, sarai coinvolto/a nell'
analisi dei dati di vendita
e nella supervisione degli
ordini di acquisto
e dei flussi delle merci.
Inoltre, affiancherai i/le Responsabili per la
programmazione delle attività
del bar e l'
organizzazione del personale
(mansioni, orari e ferie).
Un
contratto full time
, direttamente con Bar Atlantic, che prevede il tuo impegno su
turni pianificati
per 6 giorni su 7 (con riposo infrasettimanale);
Concrete possibilità di
consolidamento in azienda
;
Un
ricco programma di formazione
costituito da: affiancamenti a professionisti/e del settore e partecipazione a corsi in aula;
Una
convenzione
con
Bar Atlantic
e ristoranti del territorio per la pausa pranzo;
Possibilità di fruire gratuitamente di colazione e/o merenda in base al turno lavorativo;
Una
realtà stabile
e un
ambiente di lavoro strutturato
con possibilità di
crescita professionale
;
Un
contesto lavorativo
inclusivo
,
collaborativo
e
stimolante
;
Accesso a una piattaforma di
scontistiche
e
convenzioni dedicate
.
Elementi contrattuali e retributivi
Applicazione del
Contratto Collettivo Nazionale Turismo e Pubblici Esercizi
;
Inquadramento al
4° livello
del CCNL;
Retribuzione annua lorda da un
minimo di **,66 €
a un
massimo di ****,98 €
, in base al valore dell'assegno supplementare provinciale applicabile alla sede di lavoro.
Caratteristiche candidato/a
È il lavoro ideale per te se
Ti affascina il
settore della caffetteria
e della
ristorazione veloce
;
Ti piace lavorare a
contatto con la clientela
in un ruolo
dinamico
;
Sei una persona collaborativa e capace di