Cuoco/A Capo Partita Per Ristorante Formale
Cuoco/A Capo Partita Per Ristorante Formale
Luogo di lavoro:
Firenze
Descrizione
Cerchi una cucina di alto livello dove crescere e avere stabilità?
Al
B-Roof del Grand Hotel Baglioni
, nel cuore di
Firenze
, cerchiamo
2 cuochi/e capo partita
da inserire subito in brigata.
Il Baglioni, da oltre 100 anni sinonimo di accoglienza e qualità, fa parte del Gruppo Carattere Toscano: cinque strutture a conduzione familiare, ora alla seconda generazione, nell'hotellerie e nella ristorazione di alto livello.
Qui il rapporto umano conta ancora e il senso di appartenenza si costruisce ogni giorno.
Il contratto è a tempo determinato, con
possibilità di assunzione a tempo indeterminato
.
Cosa Farai:
Gestirai in
autonomia la tua partita
, dalla preparazione al servizio
Preparerai
antipasti e piatti freddi
,
primi
e
secondi piatti
Lavorerai
carne e pesce
, con
cottura alla griglia
Seguirai la
gestione delle comande
della cucina insieme alla brigata
Rispetterai gli standard
HACCP
in ogni fase di lavoro
Chi Cerchiamo:
Hai
almeno 2 o 3 anni di esperienza
nello stesso ruolo
Sai gestire la tua partita in autonomia e con precisione
Hai l'
HACCP
e conosci l'
inglese
Ti piace lavorare in una brigata affiatata e interscambiabile, con turni unici da 8 ore dal **
Condividi i valori di un gruppo familiare che mette le persone al primo posto
Contratto
Contratto a tempo determinato
, con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.
Tempo pieno
, 40 ore settimanali, su
turni spezzati
.
Da gennaio si passa a turni unici da 8 ore.
Retribuzione:
RAL da
** a ** € lordi annui
su
14 mensilità
, pari a circa ***** € netti al mese.
Benefit:
Alloggio condiviso incluso
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Abbigliamento da lavoro
Mance TOP
Welfare aziendale
Scontistiche per soggiornare nelle strutture del gruppo
Inizio desiderato: il prima possibile.
Cosa offre l'azienda
Alloggio condiviso incluso
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Abbigliamento da lavoro
Mance TOP
Competenze necessarie
Antipasti
Autonomia gestione della posizione
Gestione comande della cucina
Piatti freddi
Primi piatti
Secondi piatti
Cucina di carne
Cucina di pesce
Cottura alla griglia
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Firenze
Luogo di lavoro:
Firenze
Descrizione
Cerchi una cucina di alto livello dove crescere e avere stabilità?
Al
B-Roof del Grand Hotel Baglioni
, nel cuore di
Firenze
, cerchiamo
2 cuochi/e capo partita
da inserire subito in brigata.
Il Baglioni, da oltre 100 anni sinonimo di accoglienza e qualità, fa parte del Gruppo Carattere Toscano: cinque strutture a conduzione familiare, ora alla seconda generazione, nell'hotellerie e nella ristorazione di alto livello.
Qui il rapporto umano conta ancora e il senso di appartenenza si costruisce ogni giorno.
Il contratto è a tempo determinato, con
possibilità di assunzione a tempo indeterminato
.
Cosa Farai:
Gestirai in
autonomia la tua partita
, dalla preparazione al servizio
Preparerai
antipasti e piatti freddi
,
primi
e
secondi piatti
Lavorerai
carne e pesce
, con
cottura alla griglia
Seguirai la
gestione delle comande
della cucina insieme alla brigata
Rispetterai gli standard
HACCP
in ogni fase di lavoro
Chi Cerchiamo:
Hai
almeno 2 o 3 anni di esperienza
nello stesso ruolo
Sai gestire la tua partita in autonomia e con precisione
Hai l'
HACCP
e conosci l'
inglese
Ti piace lavorare in una brigata affiatata e interscambiabile, con turni unici da 8 ore dal **
Condividi i valori di un gruppo familiare che mette le persone al primo posto
Contratto
Contratto a tempo determinato
, con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.
Tempo pieno
, 40 ore settimanali, su
turni spezzati
.
Da gennaio si passa a turni unici da 8 ore.
Retribuzione:
RAL da
** a ** € lordi annui
su
14 mensilità
, pari a circa ***** € netti al mese.
Benefit:
Alloggio condiviso incluso
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Abbigliamento da lavoro
Mance TOP
Welfare aziendale
Scontistiche per soggiornare nelle strutture del gruppo
Inizio desiderato: il prima possibile.
Cosa offre l'azienda
Alloggio condiviso incluso
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Abbigliamento da lavoro
Mance TOP
Competenze necessarie
Antipasti
Autonomia gestione della posizione
Gestione comande della cucina
Piatti freddi
Primi piatti
Secondi piatti
Cucina di carne
Cucina di pesce
Cottura alla griglia
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Firenze