Aiuto Cuoco/A
Adecco Italia Spa- filiale di Sumona- cerca un* Aiuto Cuoc* da inserire in un ambiente dinamico e stimolante ad Avezzano (AQ).
Il candidato ideale e' una persona precisa, affidabile e con una spiccata attenzione alle procedure, in grado di collaborare in team e gestire il proprio lavoro con efficienza.
Responsabilita
Supporto al cuoco nella preparazione dei pasti seguendo menu gia stabiliti
Preparazione e porzionatura degli alimenti rispettando le grammature previste
Lavaggio, taglioeconservazione delle materie prime
Realizzazione dipiatti semplici, tra cui contorni, primi, secondi e pasti dedicati a diete speciali
Distribuzione dei pasti durante il servizio
Riordino e puliziadella cucina, delle attrezzature e degli spazi di lavoro
Controllo delle scorte e gestione accurata del magazzino
Applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie e HACCP
Skill e Professionalita
In possesso dell'attestato HACCP in corso di validita
Conoscenza delletecniche base di cucina
Esperienza nellapreparazione di alimenti su grandi volumi
Capacita di utilizzo delle attrezzature industriali, come forni, abbattitori e affettatrici
Competenze nellaconservazione e tracciabilita degli alimenti
Esperienza nellagestione di diete speciali, inclusi pasti per intolleranze, allergie o regimi alimentari specifici
Affidabilita e un forte senso di responsabilita
Informazioni Aggiuntive
Inquadramento: CCNL Turismo / Pubblici Esercizi- 5° livello (14 mensilita) Categoria legale: Operaio Orario di lavoro: tempo parziale 30 ore settimanali Retribuzione: RAL indicativa **** € ( da riparametrare in base al part-time ) I candidati, nel rispetto del D.Lgs.**, D.Lgs ** e D.Lgs **, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.**).
#J-***-Ljbffr
Il candidato ideale e' una persona precisa, affidabile e con una spiccata attenzione alle procedure, in grado di collaborare in team e gestire il proprio lavoro con efficienza.
Responsabilita
Supporto al cuoco nella preparazione dei pasti seguendo menu gia stabiliti
Preparazione e porzionatura degli alimenti rispettando le grammature previste
Lavaggio, taglioeconservazione delle materie prime
Realizzazione dipiatti semplici, tra cui contorni, primi, secondi e pasti dedicati a diete speciali
Distribuzione dei pasti durante il servizio
Riordino e puliziadella cucina, delle attrezzature e degli spazi di lavoro
Controllo delle scorte e gestione accurata del magazzino
Applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie e HACCP
Skill e Professionalita
In possesso dell'attestato HACCP in corso di validita
Conoscenza delletecniche base di cucina
Esperienza nellapreparazione di alimenti su grandi volumi
Capacita di utilizzo delle attrezzature industriali, come forni, abbattitori e affettatrici
Competenze nellaconservazione e tracciabilita degli alimenti
Esperienza nellagestione di diete speciali, inclusi pasti per intolleranze, allergie o regimi alimentari specifici
Affidabilita e un forte senso di responsabilita
Informazioni Aggiuntive
Inquadramento: CCNL Turismo / Pubblici Esercizi- 5° livello (14 mensilita) Categoria legale: Operaio Orario di lavoro: tempo parziale 30 ore settimanali Retribuzione: RAL indicativa **** € ( da riparametrare in base al part-time ) I candidati, nel rispetto del D.Lgs.**, D.Lgs ** e D.Lgs **, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.**).
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