Aiuto Cuoco/A A Chiamata Per Ristorante Sul Mare
DescrizioneRestworld è alla ricerca di un/a Aiuto Cuoco/a da inserire nel team di Mary's Club, agile ristorante situato all'interno del rinomato Bagno Mary a Tirrenia (PI).
Il LocaleIl Mary's Club è un punto di riferimento per turisti e locals che desiderano assaporare una cucina genuina a due passi dal mare.
Il locale propone un menu stagionale basato su prodotti freschi e del territorio.
L'ambiente è stimolante, i ritmi sono quelli tipici della stagione estiva e l'obiettivo è offrire un'esperienza culinaria di qualità in un'atmosfera accogliente e professionale.Le Mansioni PrincipaliLa figura selezionata si occuperà del supporto operativo alla linea e alla brigata di cucina.
Nello specifico, le attività quotidiane prevedono:Supporto alla brigata nella preparazione di piatti freddi e nella gestione della mise en place.Preparazioni di base degli ingredienti necessari per il servizio.Pulizia e igiene della propria area di lavoro,
nel pieno rispetto delle normative HACCP.Collaborazione attiva con il team per assicurare la fluidità e l'efficienza del servizio.Requisiti RicercatiIl/la candidato/a ideale possiede concrete competenze pratiche e una forte predisposizione al lavoro di squadra in contesti stagionali:Esperienza pregressa di almeno 1-2 anni nel ruolo di aiuto cuoco/a.Competenze tecniche nella preparazione e gestione dei piatti freddi.Precisione, velocità e una spiccata attenzione alla pulizia del piano di lavoro.Autonomia negli spostamenti: è richiesto il possesso di un mezzo proprio per raggiungere il locale.ContrattoTipologia contrattuale: contratto a chiamata per i week end (24h settimanali).
Ambiente di lavoro: Un contesto professionale, organizzato e fortemente orientato alla qualità.
Stipendio: ****€ lordi al meseCompenso: Commisurato all'effettiva esperienza della figura selezionata.Competenze necessarieGarantire la pulizia dell'area di lavoroPiatti freddiPreparazioni
Il LocaleIl Mary's Club è un punto di riferimento per turisti e locals che desiderano assaporare una cucina genuina a due passi dal mare.
Il locale propone un menu stagionale basato su prodotti freschi e del territorio.
L'ambiente è stimolante, i ritmi sono quelli tipici della stagione estiva e l'obiettivo è offrire un'esperienza culinaria di qualità in un'atmosfera accogliente e professionale.Le Mansioni PrincipaliLa figura selezionata si occuperà del supporto operativo alla linea e alla brigata di cucina.
Nello specifico, le attività quotidiane prevedono:Supporto alla brigata nella preparazione di piatti freddi e nella gestione della mise en place.Preparazioni di base degli ingredienti necessari per il servizio.Pulizia e igiene della propria area di lavoro,
nel pieno rispetto delle normative HACCP.Collaborazione attiva con il team per assicurare la fluidità e l'efficienza del servizio.Requisiti RicercatiIl/la candidato/a ideale possiede concrete competenze pratiche e una forte predisposizione al lavoro di squadra in contesti stagionali:Esperienza pregressa di almeno 1-2 anni nel ruolo di aiuto cuoco/a.Competenze tecniche nella preparazione e gestione dei piatti freddi.Precisione, velocità e una spiccata attenzione alla pulizia del piano di lavoro.Autonomia negli spostamenti: è richiesto il possesso di un mezzo proprio per raggiungere il locale.ContrattoTipologia contrattuale: contratto a chiamata per i week end (24h settimanali).
Ambiente di lavoro: Un contesto professionale, organizzato e fortemente orientato alla qualità.
Stipendio: ****€ lordi al meseCompenso: Commisurato all'effettiva esperienza della figura selezionata.Competenze necessarieGarantire la pulizia dell'area di lavoroPiatti freddiPreparazioni