Capo partita in cucina ristorante
DescrizioneCerchi un ristorante con una storia vera e una cucina che guarda avanti? Il Passerotto 1890, a Saronno, è nato come osteria nel 1890 e la gestione attuale è attiva da oltre trent'anni. Qui la tradizione lombarda incontra proposte creative e di ricerca: è l'unico ristorante di Saronno e dintorni a puntare prevalentemente sulla cucina milanese, con piatti nazionali reinterpretati con materie prime locali, oltre a proposte di cucina moderna e creativa. Cerchiamo un Cuoco capo partita da inserire subito, con un contratto a tempo determinato e la possibilit di diventare tempo indeterminato. Cosa Farai: - Gestirai in autonomia la tua partita, con focus sui secondi piatti - Preparerai i piatti della tradizione milanese e le proposte più creative del menù - Curerai la mise en place e la qualit di ogni uscita durante il servizio - Lavorerai con materie prime locali, rispettando standard e tempi di cucina - Collaborerai con la brigata per mantenere ordine e igiene in cucina Chi Cerchiamo:
- Hai gi lavorato come cuoco/a capo partita o in un ruolo simile in almeno un locale - Sai cucinare i secondi piatti con precisione e gusto - Ami la cucina di territorio e hai voglia di metterci del tuo - Sei disponibile su turnazioni pomeridiano-serali e la domenica a pranzo - Sai lavorare in squadra e tenere il ritmo durante il servizio ContrattoTempo determinato, con possibilit di assunzione a tempo indeterminato. Impegno full time su turni unici: in settimana dalle 15:30 alle 22:30, domenica dalle 11:00 alle 16:00, con 48 ore di riposo. Retribuzione: da 1.807 a 2.129 € lordi al mese su 14 mensilit , pari a circa 1.402-1.599 € netti al mese (RAL stimata da 25.300 a 29.800 €). Benefit: pasti inclusi per lo staff. Inizio: il prima possibile. Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie- Secondi piatti vetrinabakeca
- Hai gi lavorato come cuoco/a capo partita o in un ruolo simile in almeno un locale - Sai cucinare i secondi piatti con precisione e gusto - Ami la cucina di territorio e hai voglia di metterci del tuo - Sei disponibile su turnazioni pomeridiano-serali e la domenica a pranzo - Sai lavorare in squadra e tenere il ritmo durante il servizio ContrattoTempo determinato, con possibilit di assunzione a tempo indeterminato. Impegno full time su turni unici: in settimana dalle 15:30 alle 22:30, domenica dalle 11:00 alle 16:00, con 48 ore di riposo. Retribuzione: da 1.807 a 2.129 € lordi al mese su 14 mensilit , pari a circa 1.402-1.599 € netti al mese (RAL stimata da 25.300 a 29.800 €). Benefit: pasti inclusi per lo staff. Inizio: il prima possibile. Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie- Secondi piatti vetrinabakeca