Pizzaiolo (M/F) - Parigi

Pubblicato il 06-11-2026 · Big Mamma · Italia

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 34 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Dublino, Belgio, Emirati Arabi e Italia.

La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.

Per La Felicità stiamo cercando uno/a Pizzaiolo/a per la nostra pizzeria!

Cos’è La Felicità?
È un notevole food market di 4.500 m² con 1.500 posti a sedere, nel cuore di Station F, animato ogni giorno da un team di 200 persone.

Qui trovi 8 corner che si alternano durante tutta la giornata per soddisfare ogni voglia dei nostri clienti:
la Trattoria, la Pizzeria, Top Bun, il Panificio, il Train Dolci, la Caffetteria, il Cocktail Bar e il Biergarten.

I tuoi Obiettivi:

- Passione per la pizza e la cucina italiana

- Esperienza consolidata nel ruolo di chef pizzaiolo

- Gestione stock e inventario

- Solida esperienza nella gestione di team, capacità di guidare, formare e motivare

- Organizzazione, precisione e attenzione alla qualità

- Ottime capacità di leadership e formazione

- Controllo qualità e garante della mise en place,



conoscenza in materia di igiene e di sicurezza

La Nostra Offerta:

- Contratto a tempo indeterminato di 42 ore settimanali, su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi

- Integrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto)

- Mance garantite

- Rimborso del 50% dell’abbonamento per i trasporti (Pass Navigo)

- Copertura sanitaria integrativa ALAN

- Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo

- Abbonamento GymLib per accedere in modo flessibile a migliaia di palestre e attività di benessere in tutta la Francia (GymLib: https://gymlib.com/fr)

- Tante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale… and much more

Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.

Big Mamma Group è un’azienda che promuove le pari opportunità. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.

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Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.