Cuoco Capo Partita Per Ristorante
DescrizioneCerchi un'esperienza formativa di alto livello in una brigata strutturata?
Il Gabbiano, ristorante di cucina di mare contemporanea a Stintino, nella suggestiva zona di Capo Falcone, cerca un/una Cuoco/a capo partita per la stagione estiva.
Lavorerai a fianco di uno chef di grande esperienza proveniente da cucine Michelin, in un ambiente professionale dove potrai affinare le tue competenze tecniche.
Il locale offre servizio ristorante, beach bar e pizzeria, con presenza attiva su TheFork.
Cosa Farai:Gestirai autonomamente la tua partita,
coordinando le preparazioni e le comandeRealizzerai piatti freddi e preparazioni di cucina di pesce contemporaneaCoordinerai le comande della cucina garantendo tempistiche e qualitàCollaborerai con la brigata mantenendo gli standard elevati del localeChi Cerchiamo:Hai almeno 1 anno di esperienza come cuoco/a capo partitaSai gestire autonomamente una partita in cucinaHai esperienza nella cucina di pesce e nella preparazione di piatti freddiSei disponibile per l'intera stagione estiva su turni spezzatiContrattoContratto a tempo determinato per la stagione estiva (dal 6 giugno al 20 giugno **), full time con 40 ore settimanali su turni spezzati.
Retribuzione: da * € a * € lordi mensili (RAL da *
* € a ***
* €).
Agevolazioni inclusi: alloggio condiviso, pasti per lo staff, formazione continua e abbigliamento da lavoro.
Cosa offre l'aziendaAlloggio condiviso inclusoPasti inclusi per lo staffFormazione continuaAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneGestione comande della cucinaPiatti freddiCucina di pesce
Il Gabbiano, ristorante di cucina di mare contemporanea a Stintino, nella suggestiva zona di Capo Falcone, cerca un/una Cuoco/a capo partita per la stagione estiva.
Lavorerai a fianco di uno chef di grande esperienza proveniente da cucine Michelin, in un ambiente professionale dove potrai affinare le tue competenze tecniche.
Il locale offre servizio ristorante, beach bar e pizzeria, con presenza attiva su TheFork.
Cosa Farai:Gestirai autonomamente la tua partita,
coordinando le preparazioni e le comandeRealizzerai piatti freddi e preparazioni di cucina di pesce contemporaneaCoordinerai le comande della cucina garantendo tempistiche e qualitàCollaborerai con la brigata mantenendo gli standard elevati del localeChi Cerchiamo:Hai almeno 1 anno di esperienza come cuoco/a capo partitaSai gestire autonomamente una partita in cucinaHai esperienza nella cucina di pesce e nella preparazione di piatti freddiSei disponibile per l'intera stagione estiva su turni spezzatiContrattoContratto a tempo determinato per la stagione estiva (dal 6 giugno al 20 giugno **), full time con 40 ore settimanali su turni spezzati.
Retribuzione: da * € a * € lordi mensili (RAL da *
* € a ***
* €).
Agevolazioni inclusi: alloggio condiviso, pasti per lo staff, formazione continua e abbigliamento da lavoro.
Cosa offre l'aziendaAlloggio condiviso inclusoPasti inclusi per lo staffFormazione continuaAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneGestione comande della cucinaPiatti freddiCucina di pesce