Responsabile Di Sala Per Ristorante-Agriturismo

Pubblicato il 05-11-2026 · Restworld Società Benefit · Lazio

Descrizione
Si candidi tempestivamente!
È previsto un elevato volume di candidati per il ruolo descritto di seguito, non aspetti a inviare il suo CV.
Cerchi una posizione solido e ben retribuita come Responsabile di sala?
Il Casale Di Roma, ristorante-agriturismo immerso nel verde di Via Flaminia a Roma Prima Porta, ti offre un contratto a tempo indeterminato con retribuzione da ***** a ***** € lordi al mese (circa *********** € netti), bonus fatturato e mance TOP.
La struttura ospita cucina italiana, pizzeria, eventi e dispone di ampi spazi esterni con piscina e parcheggio.
Se hai esperienza consolidata nella gestione della sala e vuoi crescere in un ambiente giovane e dinamico, questa è l'occasione per te.
Cosa Farai:
- Coordinerai il personale di sala e programmerai i turni - Gestirai prenotazioni, comande e cassa con precisione - Curerai l'accoglienza clienti e il servizio al tavolo, inclusa la presentazione della carta dei vini - Supervisionerai la pulizia e l'apparecchiatura della sala - Applicherai tecniche di upselling per valorizzare l'offerta - Creerai e analizzerai report gestionali
Chi Cerchiamo:




- Hai almeno 5 anni di esperienza come Responsabile di sala - Sai gestire un team e coordinare il servizio - Conosci l'uso di palmare/tablet per le comande - Hai esperienza nella gestione della cassa e dei report - Sei disponibile su turni misti e 5 giorni a settimana
Contratto
Tempo indeterminato, full time.
Turni misti ******, ********, **************) su 5 giorni a settimana.
Inizio immediato.
Retribuzione: da ***** a ***** € lordi al mese su 13 mensilità, pari a circa *********** € netti.
Benefit: pasti inclusi per lo staff, formazione continua, bonus fatturato, abbigliamento da lavoro fornito e mance TOP.
Ottime possibilità di crescita professionale in un ambiente giovane e dinamico.
xcldrub
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff - Formazione continua - Bonus fatturato - Abbigliamento da lavoro - Mance TOP
Competenze necessarie
- Monitorare pulizia della sala - Presentazione carta dei vini - Servire i vini - Spiegazione menu - Supervisionare il personale - Upselling - Utilizzo palmare/tablet - Controllare l'apparecchiatura dei tavoli - Gestione comande - Gestione del rango - Gestire le prenotazioni - Programmare i turni - Gestione cassa - Creazione e lettura report - Accoglienza clienti - Servire pietanze ai tavoli
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.