Aiuto Cuoco Ristorante Di Pesce
Profilo Aiuto cuoco ristorante di pesceVerifichi qui sotto se possiede i requisiti per questa opportunità e, in tal caso, invii la sua candidatura il prima possibile.
- Ortona (Chieti) Per ristorante di pesce situato a Ortona, in provincia di Chieti, operante nel settore Turismo/Hotel/Ristoranti, ricerchiamo un aiuto cuoco per la stagione estiva.
La risorsa lavorera a stretto contatto con il cuoco e con il resto della brigata di cucina, contribuendo alla preparazione dei piatti e al corretto svolgimento del servizio.
E richiesta precedente esperienza in analoga posizione, preferibilmente maturata in contesti di ristorazione con servizio alla carta.
Il ruolo prevede massima flessibilita di orari e disponibilita, in particolare nei periodi di maggiore affluenza turistica e nei fine settimana.
Responsabilita Supportare il cuoco nella preparazione e nella cottura dei piatti a base di pesce, seguendo le indicazioni e le ricette definite.
Occuparsi della mise en place di cucina, garantendo ordine, pulizia e corretta predisposizione degli ingredienti necessari per il servizio.
Provvedere alla pulizia e sanificazione di attrezzature, piani di lavoro e spazi di cucina, nel rispetto delle normative igienico-sanitarie vigenti.
Collaborare con il team di cucina durante i momenti di maggiore affluenza, assicurando rapidita, precisione e coordinamento nelle preparazioni.
Curare il controllo e la corretta conservazione delle materie prime, in particolare del pesce, segnalando eventuali non conformita o necessita di rifornimento.
Skill e Professionalita Esperienza precedente in qualita di aiuto cuoco o ruolo analogo, preferibilmente maturata in ristoranti di pesce o contesti simili.
Conoscenze di base delle principali tecniche di preparazione e cottura del pesce, con attenzione alla qualita del risultato finale.
Buona conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di pulizia in cucina, con resistente attenzione all'ordine e alla sicurezza.
Capacita di lavorare in team, mantenendo un atteggiamento collaborativo e rispettoso nei confronti di colleghi e responsabili.
Flessibilita oraria e piena disponibilita a lavorare su turni, nei fine settimana e nei periodi di maggiore affluenza stagionale.
Resistenza allo stress e capacita di mantenere ritmo di lavoro costante anche nelle fasi di servizio piu intense.
Benefit Informazioni Aggiuntive Inquadramento contrattuale: CCNL Turismo pubblici esercizi Livello 7 Retribuzione lorda mensile *
* Categoria professionale operaio I candidati, nel rispetto del D.
Lgs.**, D.
Lgs ** e D.
Lgs **, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.**).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su .
Adecco Italia S.
P.
A.(Aut.
Min.
Prot. xrtlpzc N.-SG del ****).
- Ortona (Chieti) Per ristorante di pesce situato a Ortona, in provincia di Chieti, operante nel settore Turismo/Hotel/Ristoranti, ricerchiamo un aiuto cuoco per la stagione estiva.
La risorsa lavorera a stretto contatto con il cuoco e con il resto della brigata di cucina, contribuendo alla preparazione dei piatti e al corretto svolgimento del servizio.
E richiesta precedente esperienza in analoga posizione, preferibilmente maturata in contesti di ristorazione con servizio alla carta.
Il ruolo prevede massima flessibilita di orari e disponibilita, in particolare nei periodi di maggiore affluenza turistica e nei fine settimana.
Responsabilita Supportare il cuoco nella preparazione e nella cottura dei piatti a base di pesce, seguendo le indicazioni e le ricette definite.
Occuparsi della mise en place di cucina, garantendo ordine, pulizia e corretta predisposizione degli ingredienti necessari per il servizio.
Provvedere alla pulizia e sanificazione di attrezzature, piani di lavoro e spazi di cucina, nel rispetto delle normative igienico-sanitarie vigenti.
Collaborare con il team di cucina durante i momenti di maggiore affluenza, assicurando rapidita, precisione e coordinamento nelle preparazioni.
Curare il controllo e la corretta conservazione delle materie prime, in particolare del pesce, segnalando eventuali non conformita o necessita di rifornimento.
Skill e Professionalita Esperienza precedente in qualita di aiuto cuoco o ruolo analogo, preferibilmente maturata in ristoranti di pesce o contesti simili.
Conoscenze di base delle principali tecniche di preparazione e cottura del pesce, con attenzione alla qualita del risultato finale.
Buona conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di pulizia in cucina, con resistente attenzione all'ordine e alla sicurezza.
Capacita di lavorare in team, mantenendo un atteggiamento collaborativo e rispettoso nei confronti di colleghi e responsabili.
Flessibilita oraria e piena disponibilita a lavorare su turni, nei fine settimana e nei periodi di maggiore affluenza stagionale.
Resistenza allo stress e capacita di mantenere ritmo di lavoro costante anche nelle fasi di servizio piu intense.
Benefit Informazioni Aggiuntive Inquadramento contrattuale: CCNL Turismo pubblici esercizi Livello 7 Retribuzione lorda mensile *
* Categoria professionale operaio I candidati, nel rispetto del D.
Lgs.**, D.
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Lgs **, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.**).
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