Chef De Rang / In Room Dining (Stagione 2027)
RituAli
, brand di Ali Professional specializzato nel settore Hospitality di Lusso, ricerca un/a
Chef de Rang / In Room Dining Waiter
per un prestigioso
Hotel 5 stelle Lusso
situato in provincia di
Siena
.
Sulla Struttura
La Tenuta di Lusso si trova a Montalcino, nel cuore della Val d'Orcia, Sito Patrimonio dell'Unesco.
Si compone di suite nel suo corpo principale, ville, due ristoranti, una scuola di cucina e una Spa, oltre a una tra le più storiche cantine produttrici di Brunello di Montalcino e un Golf Club privato.
Osserva apertura stagionale da marzo a dicembre ogni anno.
Responsabilità
Gestione del Rango:
coordinamento dell'intera area assegnata, presa delle comande, supporto operativo al flusso di lavoro tra cucina e tavolo.
Servizio al Cliente:
accoglienza, vendita e tecniche complesse (sporzionamento, servizio del vino); assicurarsi che acqua, pane e posate siano sempre pronti e riforniti.
Logistica e Tempi:
comunicazione diretta con la cucina e piena e costante presenza a disposizione dell'ospite per ogni necessità.
Mise en place e Ordine:
allestimento iniziale,
sbarazzo e pulizia del tavolo, mantenendo l'ambiente sempre impeccabile.
Cosa Cerchiamo
Esperienza pregressa
nel ruolo di In Room Dining Waiter presso hotel di lusso.
Patente B
per garantire autonomia negli spostamenti all'interno della struttura (il mezzo viene fornito direttamente dall'azienda).
Ottima conoscenza della lingua inglese e italiana (livello C1)
; la conoscenza di ulteriori lingue straniere sarà considerata un plus fondamentale.
Disponibilità full time
: i turni di lavoro sono
5 giorni su 7
, sia
unici
sia
spezzati
.
Cosa Offriamo
Contratto stagionale
con inserimento diretto
da marzo a dicembre ****.
Inquadramento al livello C2 del CCNL di riferimento: lordo mensile ****,63 + 13, 14 e rol liquidati mensilmente e banca ore.
Disponibilità di vitto e alloggio
nei paesi limitrofi.
Un ambiente di lavoro lussuoso e attento alla crescita competente.
#ritualiprofessionaljobs
#J-*****-Ljbffr
, brand di Ali Professional specializzato nel settore Hospitality di Lusso, ricerca un/a
Chef de Rang / In Room Dining Waiter
per un prestigioso
Hotel 5 stelle Lusso
situato in provincia di
Siena
.
Sulla Struttura
La Tenuta di Lusso si trova a Montalcino, nel cuore della Val d'Orcia, Sito Patrimonio dell'Unesco.
Si compone di suite nel suo corpo principale, ville, due ristoranti, una scuola di cucina e una Spa, oltre a una tra le più storiche cantine produttrici di Brunello di Montalcino e un Golf Club privato.
Osserva apertura stagionale da marzo a dicembre ogni anno.
Responsabilità
Gestione del Rango:
coordinamento dell'intera area assegnata, presa delle comande, supporto operativo al flusso di lavoro tra cucina e tavolo.
Servizio al Cliente:
accoglienza, vendita e tecniche complesse (sporzionamento, servizio del vino); assicurarsi che acqua, pane e posate siano sempre pronti e riforniti.
Logistica e Tempi:
comunicazione diretta con la cucina e piena e costante presenza a disposizione dell'ospite per ogni necessità.
Mise en place e Ordine:
allestimento iniziale,
sbarazzo e pulizia del tavolo, mantenendo l'ambiente sempre impeccabile.
Cosa Cerchiamo
Esperienza pregressa
nel ruolo di In Room Dining Waiter presso hotel di lusso.
Patente B
per garantire autonomia negli spostamenti all'interno della struttura (il mezzo viene fornito direttamente dall'azienda).
Ottima conoscenza della lingua inglese e italiana (livello C1)
; la conoscenza di ulteriori lingue straniere sarà considerata un plus fondamentale.
Disponibilità full time
: i turni di lavoro sono
5 giorni su 7
, sia
unici
sia
spezzati
.
Cosa Offriamo
Contratto stagionale
con inserimento diretto
da marzo a dicembre ****.
Inquadramento al livello C2 del CCNL di riferimento: lordo mensile ****,63 + 13, 14 e rol liquidati mensilmente e banca ore.
Disponibilità di vitto e alloggio
nei paesi limitrofi.
Un ambiente di lavoro lussuoso e attento alla crescita competente.
#ritualiprofessionaljobs
#J-*****-Ljbffr