Chef De Rang Per Ristorante Emiliano
Descrizione
Cerchi un contesto d'eccellenza dove la tua professionalità in sala viene valorizzata con una retribuzione di alto livello e una gestione dei turnazioni rispettosa del tuo tempo?
Il Ristorante "Serra Sole" a Trebbo è alla ricerca di uno Chef de Rang con esperienza per consolidare la propria brigata di sala.
Qui non gestirai solo tavoli, ma sarai parte integrante di un progetto culinario di alto profilo, dove la cura del dettaglio e l'autonomia operativa sono i pilastri quotidiani.
Lavorerai principalmente su turni unici serali, con la garanzia della domenica sera libera e di due giorni di riposo settimanale, in un ambiente che investe concretamente sulla tua crescita professionale verso ruoli di maggiore responsabilità.
Cosa farai ogni giorno:
Gestirai in autonomia il rango durante il servizio serale, curando ogni fase del rapporto con l'ospite.
Accoglierai i clienti assicurando un servizio fluido e professionale.
Prenderai le comande con precisione, consigliando i piatti del menu.
Presenterai la carta dei vini e gestirai il servizio delle bevande con sicurezza.
Coordinerai il supporto in sala per mantenere gli standard del ristorante.
Chi sei:
Hai maturato almeno 2-3 anni di esperienza specifica come Chef de Rang in contesti di livello.
Conosci profondamente le tecniche di servizio e la gestione della sala.
Hai una buona dialettica per raccontare il menu e la filosofia della cucina.
Sei disponibile per turni prevalentemente serali.
Conosci l'inglese (plus).
Sei autonomo negli spostamenti (il locale si trova a Trebbo, è necessario un mezzo proprio).
Contratto
Cosa ti offriamo:
Contratto: Tempo determinato finalizzato alla stabilità, Full Time (40h settimanali).
Orari: 5 giorni a settimana, turni unici serali mer-ven e doppio solo il sabato.
Riposo: Domenica sera sempre libera + due giorni di riposo settimanale.
Retribuzione: RAL prevista ****** € - ****** €
Benefit: Pasti inclusi, bonus legato al fatturato e un percorso di crescita strutturato per evolvere nel ruolo.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Bonus fatturato
Competenze necessarie
Gestione comande
Spiegazione menu
Accoglienza clienti
Gestione del rango
Presentazione carta dei vini
Cerchi un contesto d'eccellenza dove la tua professionalità in sala viene valorizzata con una retribuzione di alto livello e una gestione dei turnazioni rispettosa del tuo tempo?
Il Ristorante "Serra Sole" a Trebbo è alla ricerca di uno Chef de Rang con esperienza per consolidare la propria brigata di sala.
Qui non gestirai solo tavoli, ma sarai parte integrante di un progetto culinario di alto profilo, dove la cura del dettaglio e l'autonomia operativa sono i pilastri quotidiani.
Lavorerai principalmente su turni unici serali, con la garanzia della domenica sera libera e di due giorni di riposo settimanale, in un ambiente che investe concretamente sulla tua crescita professionale verso ruoli di maggiore responsabilità.
Cosa farai ogni giorno:
Gestirai in autonomia il rango durante il servizio serale, curando ogni fase del rapporto con l'ospite.
Accoglierai i clienti assicurando un servizio fluido e professionale.
Prenderai le comande con precisione, consigliando i piatti del menu.
Presenterai la carta dei vini e gestirai il servizio delle bevande con sicurezza.
Coordinerai il supporto in sala per mantenere gli standard del ristorante.
Chi sei:
Hai maturato almeno 2-3 anni di esperienza specifica come Chef de Rang in contesti di livello.
Conosci profondamente le tecniche di servizio e la gestione della sala.
Hai una buona dialettica per raccontare il menu e la filosofia della cucina.
Sei disponibile per turni prevalentemente serali.
Conosci l'inglese (plus).
Sei autonomo negli spostamenti (il locale si trova a Trebbo, è necessario un mezzo proprio).
Contratto
Cosa ti offriamo:
Contratto: Tempo determinato finalizzato alla stabilità, Full Time (40h settimanali).
Orari: 5 giorni a settimana, turni unici serali mer-ven e doppio solo il sabato.
Riposo: Domenica sera sempre libera + due giorni di riposo settimanale.
Retribuzione: RAL prevista ****** € - ****** €
Benefit: Pasti inclusi, bonus legato al fatturato e un percorso di crescita strutturato per evolvere nel ruolo.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Bonus fatturato
Competenze necessarie
Gestione comande
Spiegazione menu
Accoglienza clienti
Gestione del rango
Presentazione carta dei vini