Economo Hotel/Ristorante
- Gestione degli acquisti e dei rapporti con i fornitori.
- Monitoraggio delle scorte di magazzino e pianificazione degli approvvigionamenti.
- Ricezione, verifica e registrazione delle merci in ingresso.
- Gestione degli inventari periodici e delle giacenze.
- Analisi dei consumi e ottimizzazione dei costi.
- Collaborazione con gli altri reparti per garantire la continuità operativa.
Competenze ed esperienza
- Esperienza pregressa nel ruolo di Economo o Supply Coordinator in hotel o strutture ricettive.
- Conoscenza delle dinamiche di acquisto e gestione magazzino nel settore Horeca.
- Capacità di utilizzo dei principali gestionali e del pacchetto Office.
- Precisione, affidabilità e capacità organizzative.
- Attitudine al problem solving e alla gestione delle priorità.
Completano il profilo
- Orientamento al controllo dei costi e all'efficienza operativa.
- Ottime capacità relazionali e di coordinamento con interlocutori interni ed esterni.
- Flessibilità e predisposizione al lavoro in contesti dinamici.
Completa l'offerta
Si offre assunzione con un mese di formazione presso gli uffici direzionali
RAL : €28.000 - €30.000
Consulente
Francesca Tavera
Job ref
JN-102026-7118305
- Monitoraggio delle scorte di magazzino e pianificazione degli approvvigionamenti.
- Ricezione, verifica e registrazione delle merci in ingresso.
- Gestione degli inventari periodici e delle giacenze.
- Analisi dei consumi e ottimizzazione dei costi.
- Collaborazione con gli altri reparti per garantire la continuità operativa.
Competenze ed esperienza
- Esperienza pregressa nel ruolo di Economo o Supply Coordinator in hotel o strutture ricettive.
- Conoscenza delle dinamiche di acquisto e gestione magazzino nel settore Horeca.
- Capacità di utilizzo dei principali gestionali e del pacchetto Office.
- Precisione, affidabilità e capacità organizzative.
- Attitudine al problem solving e alla gestione delle priorità.
Completano il profilo
- Orientamento al controllo dei costi e all'efficienza operativa.
- Ottime capacità relazionali e di coordinamento con interlocutori interni ed esterni.
- Flessibilità e predisposizione al lavoro in contesti dinamici.
Completa l'offerta
Si offre assunzione con un mese di formazione presso gli uffici direzionali
RAL : €28.000 - €30.000
Consulente
Francesca Tavera
Job ref
JN-102026-7118305