Capo Partita

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Luogo di lavoro:Capri
I candidati sono invitati a leggere attentamente tutti gli elementi di questo annuncio.
La preghiamo di inviare la sua candidatura tempestivamente.
CapoPartitadiCucinaadampliamentodell'organicodellanostra
OsteriadelleSirenericerchiamoperlaStagione****(Marzo-Ottobre):
Preparazionedellalineagastronomicadellapropriapartitaespecialità
Collaborareconlealtrepartitedicucina
Gestioneeformazionedeidemi-chefecommisdicucina
RispettodeglistandardgastronomicideIlCapriHotel-OsteriadelleSirene
Rispettodellenormeigienico-sanitarieeHACCP
Requisitirichiesti
Esperienzadialmeno2anniinmaturataincontestistrutturaticonmulti-outlet,
hoteleresortdilusso
Conoscenzaavanzatadelleprincipalitecnichedilavorazioneecottura
deglialimenti
Fortesensibilitàperl'ecosostenibilitàambientale
Forteorientamentoallavoroingruppo
ConoscenzadellanormativaHACCPepossessodellarelativacertificazione




Offriamo:
Condizionieconomicheecontrattualiinlineaconlaprofessionalità
edesperienzaacquisita
Gestioneequilibratadeltempodilavoro
Formazionecontinua:corsidicucinaconespertidelsettore,
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Opportunitàdicrescitaall'internodelgruppo
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Cucinaestrumentidilavorodialtagamma
TuttiiCVdevonoessereinviaticomprensividiautorizzazionealtrattamentodeidatipersonaliinconformitàalRegolamentoUEn.
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