Chef De Partie

Pubblicato il 04-11-2026 · Sporthotellivigno · Bardi

Posizione:Chef de Partie / Capo Partita
Retribuzione:€*****,00 - €*****,00 al mese
Sede di lavoro:Livigno - Contesto Montano
OCCASIONE DI LAVORO | STAGIONE INVERNALE
Posizione:Chef de Partie / Capo Partita
Retribuzione:€*****,00 - €*****,00 al mese
Sede di lavoro:Livigno - Contesto Montano
Periodo:Fine Novembre – 31 Marzo
L'Azienda e il Contesto
Hotel situato in uno splendido contesto montano seleziona per la stagione invernale uno/aChef de Partie (Capo Partita)da inserire all'interno della propria brigata.
La nostra struttura offre un servizio di sola colazione e cena dedicato esclusivamente agli ospiti interni, gestendo una media di***** coperti a servizio.
Entrerai a far parte di un team affine, ben strutturato e affiatato composto da 3 cuochi e 1 lavapiatti.
Cosa chiediamo (Requisiti)
Esperienza:Almeno 4 anni di esperienza consolidata in cucine strutturate o contesti alberghieri, con comprovata autonomia nella gestione della partita.
Competenze e Attitudine:Spiccata passione per la ristorazione, cura del dettaglio, precisione, spirito organizzativo e costante pulizia del posto di lavoro.




Passione Territoriale:Reale interesse e curiosità per la cucina di montagna e la valorizzazione della materia prima locale.
Lavoro di Squadra:Capacità di gestire e coordinare la propria linea in totale autonomia, collaborando attivamente con l'intera brigata.
Cosa offriamo
Inquadramento Contrattuale:Assunzione al3° livello CCNL Alberghi-Turismo Confcommercio.
Contratto:Tempo pieno (Stagionale: fine novembre – 31 marzo).
Orario di Lavoro:5,5 giorni lavorativi a settimana (previsti 2 o 3 turni spezzati colazione/cena a settimana).
Alloggio e Welfare:
Erogazione di un contributo economico mensile per chi dispone già di alloggio proprio in zona.
Trasparenza Retributiva e Condizioni
Straordinari:Pagati regolarmente in busta paga mensile previa rendicontazione giornaliera delle ore svolte.
13a e 14a Mensilità:Liquidate mensilmente in busta paga.
TFR e Ferie:Liquidazione del TFR e saldo ferie non godute corrisposti direttamente a fine contratto.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ****** e ******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.
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Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.