Seasonal Executive Chef: Lead Kitchen, Menu
CDSHotels ricerca un Executive Chef per la stagione estiva **, da inserire in una delle strutture del gruppo.
Il candidato ideale possiede solide competenze culinarie e capacità manageriali per guidare la brigata, coordinare la cucina e offrire servizi in linea con gli standard del brand.
La figura si occuperà della gestione del food cost, della creazione del menù e delle relazioni con fornitori, garantendo sicurezza alimentare e qualità del servizio agli ospiti.
#J-***-Ljbffr
Il candidato ideale possiede solide competenze culinarie e capacità manageriali per guidare la brigata, coordinare la cucina e offrire servizi in linea con gli standard del brand.
La figura si occuperà della gestione del food cost, della creazione del menù e delle relazioni con fornitori, garantendo sicurezza alimentare e qualità del servizio agli ospiti.
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