Food And Beverage Manager
Manager F&B; per struttura alberghiera 4* a Firenze.
Gestione completa del dipartimento, del team, dei costi e dei fornitori, con analisi KPI e reporting.
Richiesta esperienza pregressa e conoscenza di P&L; e budgeting.
Gestione completa del dipartimento, del team, dei costi e dei fornitori, con analisi KPI e reporting.
Richiesta esperienza pregressa e conoscenza di P&L; e budgeting.